小小“爱心餐”温暖一座城 厦门“爱心餐饮店”达78家
| 2024-11-21 09:22:18 来源： 厦门日报 责任编辑： 段马水 我来说两句 |
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吾嘉灶咖： 用爱守护居民的幸福“食”光 记者 黄怀 “您好，这几天我生病了行动不便，没有力气煮饭，儿女白天都要上班，中午无法回来照顾，能帮忙送餐吗？”近日，位于湖里区嘉福社区的“吾嘉灶咖”接到社区居民王美辉阿姨的求助电话。 “吾嘉灶咖”工作人员详细了解了王阿姨的口味和需求，立即联系社区志愿者，连续多日准时为王阿姨送上热气腾腾的爱心午餐。 “你们提供的爱心餐营养均衡、新鲜美味、价格实惠，谢谢你们的关心和帮助，解了我们的燃眉之急！”王美辉阿姨满怀感激地说。 “吾嘉灶咖”为闽南话，意为“我家的厨房”，由湖里区治嘉发展促进会发起，采用“社区组织主导+爱心单位参与+居民自治”的方式运营，目前已有厦门农商银行高崎支行、中促集团等近70家爱心单位、企业参与食堂的建设与运营。 湖里区治嘉发展促进会会长林展旭介绍，“吾嘉灶咖”推行敬老爱心服务，80岁以上老人免费用餐。同时，采用会员优惠制方式，会员需要遵守社区公约，帮助维护用餐环境，同时积极参与志愿服务、社区治理与社区建设。“吾嘉灶咖”每天为社区居民提供三四百份餐食，还为残疾、患病或行动不便的居民提供送餐服务。 走进“吾嘉灶咖”，桌椅摆放整齐，绿植环绕，宽敞明亮，舒适温馨。卤肉焖黄豆、辣椒炒鸡蛋、青瓜炒肉片、素炒茄子、清炒时蔬……中午十一点半，社区居民陆续来到“吾嘉灶咖”用餐，营养丰富、热气腾腾的午餐暖胃又暖心。 社区居民林武团和老伴年纪大了，没有体力天天做饭。子女白天要上班，之前特意请了保姆做午饭。“吾嘉灶咖”建成后，林武团和老伴天天去社区食堂吃饭，保姆也不用请了。孩子们可以安心工作，也减轻了一家人的经济负担。 “吾嘉灶咖”既留得住老年人的胃，也抓得住年轻人的心。很多年轻上班族单位没有食堂，下班回家后一身疲惫，不想下厨房煮饭。“吾嘉灶咖”为他们提供两荤两素10元吃到饱的会员餐，全家老小都在这里吃饭。“吾嘉灶咖”成了老人就餐的首选、“双职工”带娃就餐的优选，更成为一批年轻人忙碌生活中“好好吃饭”的打卡点。 居民们说，“吾嘉灶咖”提供的不仅仅是一顿美味的餐食，也是一份暖暖的贴心关怀，更是一份回馈社会的情怀和善举。 味友银泰百货店壹呷壹简餐： 投身公益 传递爱与温暖 记者 黄怀 “阿伯，这是我们味友的一点心意，祝您重阳节快乐！”10月11日重阳节这天早上，爱心餐饮店、味友餐饮携手集美区侨英街道凤林美社区组织开展重阳节情暖社区主题活动，为社区60岁以上的老人发放400多份装有米、油、面线的爱心礼品， 用实际行动关爱长者，凝聚向善力量。这项重阳节爱心活动已经延续了20多年。 “谢谢味友，这么多年一直关心着我们老人，太感动了！”收到了重阳节的爱心礼物，老人们满脸笑意，倍感温暖。 味友餐饮的发展之路，充满着邻里间的温情。厦门味友餐饮管理有限公司副总经理黄冰莹介绍，创业初期，味友饮食店坐落于集美区凤林村口。用餐高峰时，周边村民主动让出店门口的场地供摆放桌椅，方便客人用餐，客人停车时村民们也热心帮忙引导。正是这份邻里的温情，让味友从100多平方米的小店，成长为如今拥有3万多平方米、十二家门店的餐饮连锁企业。 三十余载，爱心绵延，味友餐饮在发展进程中始终牢记社会责任，不忘回报社会。对社会弱势群体慷慨解囊，从不间断向困难群众赠送“年夜饭”。每逢传统佳节，董事长王瑞祥亲自带领员工，提着数百份手工面线、大米和食用油等，走进乡村慰问老人，送去的不仅仅是物资，更是满满的祝福与关怀。“言传身教，耳濡目染”，如今王瑞祥之子王鑫也接过爱心接力棒，2021年捐款100万元成立“味友教育基金会”，用于帮扶学校及贫困学生。 2022年，味友旗下“银泰百货店壹呷壹简餐店”成为厦门市首批“爱心餐饮店”，积极为困难人员免费送爱心餐。今年中秋节还联动辖区新时代文明实践站，为特殊老人精心准备中秋团圆“爱心大餐”。 黄冰莹说，味友餐饮以实际行动诠释着爱心与责任，带领企业员工积极投身公益，不断传递爱与温暖，为这座美丽的城市增添一抹绚丽的色彩。 |
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