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书法、花艺、音乐、焚香台式茶艺亮相文博会

xm.fjsen.com 2013-10-27 08:11   来源:东南网    我来说两句

东南网10月27日讯(海峡导报记者 杨思萍文/图)昨日,在文博会现场,会展中心B厅的台湾工艺研究发展中心内,由台湾茶文化协会带来的台湾茶艺演展,吸引了不少人的注意。与大陆传统茶艺不同的是,台湾人喝茶更讲究氛围的精致,他们用书法、花艺、音乐、焚香等方式,让喝茶变成一种高雅行为。

表演开始,穿着白色麻衣、墨绿色长裙、系着橙色围巾的茶艺师让人眼前一亮。在这个展示馆内,主要的色调是白色、橙色、绿色、咖啡色,这些颜色是互补色,让人看了赏心悦目。台湾茶文化协会的茶艺总监卢敏华告诉导报记者,由于包括服装、茶具、灯光等,基本上都是这几个色系,让人看了心情舒适而恬静。焚香、花艺、书法,是台湾正在推广的茶艺特色。

这几个表演完成后,正式进入泡茶阶段。此次展演的茶为梨山高山有机乌龙茶,它的特殊之处是双杯泡法——高的是闻香杯,圆的是品茗杯,倒茶时把茶水倒入闻香杯,用品茗杯扣上,进行翻杯动作,再把闻香杯转几圈,拿起来闻香气,品茗杯则给客人品尝。

责任编辑:蓝晓梅
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