“懒汉”种出健康彩蔬 有机蔬菜受市场热捧

厦门网-厦门晚报讯 (文/图 记者 王东城)每年这个时候，在翔安新圩镇面前埔村，连片的菜地里，紫长茄、紫色扁豆、红苋菜等无公害蔬菜长势喜人；“五步一哨十步一岗”的太阳能捕虫灯正敬业地“执勤”，吸引各种害虫“自投罗网”；农业技术人员在田间对蔬菜“嘘寒问暖”，热情服务。

这些菜地属于庄家宝蔬菜专业合作社，合作社的带头人名叫郭防。话语不多的他，种菜已有20多年，跟市农业科学研究与推广中心的专家谈起新品种、新技术、新农药，如数家珍。

可别小看这个中等个子、肤色黝黑的农民，他可是个地道的“农业科技迷”。而他的个人种菜经历，也是改革开放以来厦门蔬菜生产发展历程的一个生动缩影。

【科技种菜】

“死鸡”比活鸡卖得贵

郭防求新求变大获成功，原先笑话他的村民成了他的“粉丝”

一开始，郭防并不那么一帆风顺。20岁出头的时候，年纪轻轻的郭防就跟村里的老农一样走进地里种起菜来。他的很多选择极具争议，一开始就有人质疑他“到底懂不懂种菜”。

郭防第一次种的新品种叫做“夏阳白”，一种夏天种的白菜。村里的老人都觉得郭防在说谎:“哪有夏天种白菜的？”

他们哪里知道，郭防种的“夏阳白”是从台湾引进的新品种，特性是耐热，可在骄阳似火的夏季种植。郭防是全厦门市第一个种植“夏阳白”的人。结果，“夏阳白”上市后十分抢手，每斤卖到0.55元。那是1982年。