“剩菜盲盒”在厦门兴起

2025-05-26 09:37 作者：房舒来源：厦门日报责任编辑：段马水我来说两句

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十几元就能买到丰富菜品，价格实惠还减少浪费

“剩菜盲盒”在厦兴起

某餐厅的“剩菜盲盒”，满满两盒食物只要15.9元。

厦门日报讯（文/图记者房舒）价格实惠、分量足，还有开“盲盒”的惊喜。一种名为“剩菜盲盒”的消费现象在厦悄然兴起，一些商家与平台合作，将品质完好却没有售完的临期食品，随机装进名为食物“魔法袋”的盲盒里低价出售。近日记者走访发现，“剩菜盲盒”在年轻消费者中颇受欢迎。律师提醒，享受优惠的同时，莫忘食品安全。

盲盒通常提前半天开售

“15.9元就能买到两大盒满满的食物，种类丰富，尤其是肉很多！”在集美大悦城的喜庭海鲜自助餐厅，其推出的“剩菜盲盒”受青睐。这家餐厅人均消费178元，但盲盒仅售15.9元，有主食和轻食两种选择。主食盲盒里有当天现场制作的肉类、披萨等；轻食盲盒则以新鲜蔬菜、水果为主。店长梁先生介绍，盲盒内的食物均为当日餐厅现制却未被取用的热菜、熟食，不包含易变质的生猛海鲜、刺身和糕点，一份是满满两盒。

盲盒通常提前半天开售，如下午2点开售晚市，消费者在晚上8点半至9点半餐厅打烊前便可取餐。记者看到，5月23日的午市盲盒提前一天就已被抢购一空，晚市盲盒刚上线就订出两份。梁先生告诉记者，消费人群大多为年轻人。

便利店的盲盒同样实惠，记者通过平台线上下单了一个7.9元便利店盲盒，现场取餐时告知店员取件码，店员便开始在货架上挑选临期食品。“一般是保质期在明日零时前的。”店员介绍说，盲盒以盒饭、饭团、汉堡等保质期较短的食品为主。他帮记者挑选了一盒标价为12.9元的“农家一碗香盖浇饭”和一盒标价为9.9元的“手撕猪肉汉堡”，远低于平常购买的价格。递给记者时，店员特意嘱咐盲盒食物要当天吃。

此外记者看到，平台上还有全天候销售的零食盲盒产品，无需抢购，随时都能享受实惠。