厦门“凉经济”开始升温 冷饮外卖订单环比增长20%

市场

“凉经济”开始升温

厦门冷饮外卖订单环比增长20%，空调、冰品销售蓄势待发

厦门日报讯（记者 罗子泓 陈雅真 实习生 叶琰）近日，记者走访厦门家电、外卖、制冰市场了解情况。不少商家表示，随着气温升高，“凉经济”将占领市场，他们已经做好准备，满怀期待。

外卖平台

冷饮外卖订单环比涨两成

留言“加冰”时，消费者打了三十多个感叹号

“饿了么”提供的数据显示，7月以来，厦门地区的冷饮外卖订单环比增长20%，同比去年增长2倍，用入口的“冷”解决心头的“热”成了避暑方式之一。

厦门外卖冷饮的需求场景相当多元，工业产业园区、商圈和住宅区等场所订单量较多。其中，厦门出口加工区成为7月以来冷饮订单量最多区域，加冰需求大约增长10%。软件园、西雅图、万科云玺、天湖城的订单需求也很旺盛。

消费者的降温诉求直接体现在订单留言上。一位来自湖里区的用户下单冷饮时，备注留言称:“水都要冰的。超级无敌巨冰那种！”另一用户不仅强调“加冰”，还一口气打了三十多个感叹号。可见，热浪来袭，市民对于清凉的需求越来越迫切。

制冰厂

销量和去年相比有所缩水

生意与天气相关，商家期盼接下来都是晴天

岛内一家生产、销售食用方块冰、刨冰、冰砖等产品的制冰厂负责人徐先生直言，由于前段时间雨水较多，市民外出就餐机会少，冷饮店、刨冰店、餐饮店对于冰的需求“缩水”了。如今，徐先生所在公司配送岛内的冰量约为每天2000斤，相比去年减少约20%。冰的销售高峰期往往只有三四个月，商家大都“看天吃饭”，因此，徐先生希望，接下来晴天多一些，为“凉经济”助力。

集美一家销售食用冰和降温冰块的制冰厂的工作人员表示，今年打电话咨询的人明显比去年同一时间少，降水多或是主要影响因素。随着气温逐渐攀升，他预估，冰的需求量将进一步增加。

家电卖场

变频风扇榨汁机破壁机受热捧

雨天多晴天少，空调销售没有去年来得火爆

走访过程中，记者发现，榨汁机、破壁机等小家电成了夏日里市民颇为青睐的产品。苏宁易购大润发店销售人员李女士介绍，近段时间以来，询问果汁机、破壁机的消费者有所增多。能制作果汁、奶昔、冰沙的机器的确能帮助市民解暑。

但不少现场销售人员告诉记者，入夏以来，空调销售情况不如去年火爆。“今年雨下得多，热的时间短。”苏宁易购大润发店空调销售人员说。苏宁易购财富港湾店陈经理表示，店内空调销售量没有明显上升，同比小幅度增长。但同时，他告诉记者，随着气温不断攀升，空调销售旺季将会全面来袭，增长势头不容小觑。

变频电风扇成了空调的“临时替代品”。相较只有三四档的传统电风扇，变频电风扇可以调二十几档风，感觉更自然，能覆盖的需求面更广。6月底、7月初，气温上升时，仅仅苏宁易购大润发一家超市门店一天就能卖出一二十台变频电风扇。