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第三届福建省十大特色美食名店评选启动

2018-12-11 23:22:28白晶雪 来源: 东南网  责任编辑: 夏菁   我来说两句
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嘉宾共同探访百威雪津世界级工厂。主办方供图

值得一提的是,与会观众还共同探访了百威雪津世界级智慧低碳工厂,问道“黑科技”啤酒的诞生之旅。现场,来宾们参观了包括糖化车间、立仓(存储车间)、包装车间、品质检验实验室等与产品安全息息相关的生产环节,对专业的品质控制及质量管理流程赞不绝口。记者另悉,百威雪津还打造配套了超6000平方米的啤酒博物馆,该博物馆预计2019年4月试运营。

据了解,百威雪津世界级智慧低碳工厂是百威集团在亚太地区最大的啤酒生产基地,工厂拥有全球速度快、效率高之一的易拉罐生产线、采用200多道生产工序、原料不落地技术,电子验瓶机(EBI),液位、盖缺陷、金属、漏气及漏标检测仪(FBI)管理“四大黑科技”。

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