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市海洋与渔业局创新水产品监管机制 保卫餐桌安全

2017-12-14 08:31:12林雯 来源: 厦门网  责任编辑: 段马水   我来说两句
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   原标题:市海洋与渔业局创新水产品监管机制 提升水产质量保卫餐桌安全

  国庆节期间,批发市场管理处进行水产检查。(资料图)

厦门日报讯(记者林雯通讯员许金练翁国宝)厦门是水产品消费大市,水产品供应事关民生。“十三五”期间,在市委市政府的谋划布局下,厦门水产品批发市场建设已初具规模,公共服务与管理成效显著,水产品批发市场已发展成为我市及辐射闽西南区域水产品渔业物流的重要枢纽。

为促进水产品质量安全水平稳步提升,今年以来,市海洋与渔业局大力强化水产品质量安全监管力度,加强水产品安全宣传,多举措创新水产品监管机制,践行水产监管台账化,为厦门居民紧守餐桌安全质量关。

【举措】

实施准入准出制度打造放心水产批发市场

为切实解决厦门水产品批发市场因品种繁多、进出货渠道复杂而导致不便追溯的难题,市水产品批发市场管理处早在2016年3月就开始指导市场开办单位建立《市场准入准出管理制度》,并开展了大量基础工作。今年夏天,又以贝类水产品为突破口,正式推进实施了批发市场准入准出制度。

据海洋部门相关负责人介绍,市场准入模式,就是指经开办单位查验,产地来源证明和质量合格证照材料齐全、符合质量安全标准的产品方可准予入场交易;对无法提供产地来源证明、合格证明文件的,如允许其进入市场销售,应对其进行检测,检测合格后方可进入市场交易;证照不齐、来历不明、不符合质量安全标准的产品则禁止入场交易或移送有关职能部门处理。

今年以来,批发市场开办单位通过在市场出入口设立关卡,对进出市场车辆货物进行产地来源证明、合格证明等凭证查验。推进准入准出制度后,渔业执法人员提高了市场执法检查频率,并联合属地市场监管部门共同帮助市场开办单位提高履行企业主体职责的能力。在正式推进此制度前3个月,就有超过9000公斤不符合市场准入要求的水产品被控制、暂停销售、销毁或清退。而通过推进市场准入,不仅倒逼了水产品供应商主动自觉严格遵守质量安全规定,提供安全可靠的水产品,同时一旦发现问题水产品,渔业执法部门还能马上通过产地来源证明等凭证展开有效追溯,有利于从源头打击违法犯罪行为。数据显示,自6月大力推行准入准出制度以来,水产品批发市场的监督抽检检测合格率显著提高,达100%。

目前,厦门水产品批发市场已实现贝类和淡水鱼类水产品市场准入准出的全覆盖,冰鲜水产品准入准出工作也正在积极推进当中。

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