厦门翔安“弹棉郎”传承父辈老手艺 手工弹棉花55年

棉花上“弹琴” 一弹55个年头

翔安新圩“弹棉郎”翁加田传承父辈老手艺，坚持手工弹棉花

翁加田手持棉弓、榔头弹棉花。

海西晨报讯（记者 洪丽敏 通讯员 刘小东）每当北风起，天气干燥时，便是一年中最适宜弹棉花的时节。在翔安新圩有家弹棉花的老店，入秋以后生意就特别好，店老板翁加田一家人拾掇起弹棉花的工具，打理好门店，迎来一拨拨上门的顾客。

不管是扛着旧棉前来翻新的老顾客，还是打听着上门的新顾客，看中的就是翁加田用传统老手艺弹出的一手好棉花。“弹棉郎”翁加田从19岁开始学弹棉花，至今已经弹了55个年头。

弹棉花手艺传承三代

翁加田的老店里，每个物件都上了年头。两张两米宽的正方桌用了二十多年、一把磨得光滑的棉弓用了三十多年、一个水樟木的面罩用了四十多年。而弹棉花的翁加田，一弹就弹了五十多年，这项老手艺在翁家也传承了近百年。

“我的祖籍是浙江，后来父亲到翔安新圩落脚，因为弹得一手好棉花，便在这里安家落户、结婚生子。”翁加田说，到了他这一代算是弹棉花的第二代，如今儿子也接手了，算是三代传承了。

说起弹棉花的工序，翁加田说不太复杂，但需要耐心。19岁那年，他跟在父亲身边学弹棉花，花了三年的时间，才算入了门道，开始独自走街串巷给人弹棉花。翁加田还有位弟弟从15岁开始学弹棉花，兄弟俩在新圩一人开了一家店，每到冬天时节，生意都很好。

“我做过的棉被我都认得。”翁加田自豪地说，他们家的被子与别人家不同，四边薄，中间厚，这样的被子用二十年都没问题。有些又黑又破的旧棉被经他的手再弹一遍，又洁白如新，很多老顾客都专门来找他做棉被。

一人一头为棉被牵纱。

磨纱工序让棉被变得平滑。

五道工序费力又费心

“弹棉花是手工活，费力又费心。”翁加田说，以前做一件棉被要花一天，现在有些工具改良了，一天大概能做两件。说话间，翁加田把棉花均匀地铺在木板上，随即穿戴起弹棉花的工具。他先是在腰上套上腰带，从后腰支出一长条竹板；再从竹板的上方引下一个钩，挂在棉弓的中脊；最后左手持棉弓，右手拿榔头敲击棉弓上的弓弦。弓弦频频震动，棉花堆里上下浮动，声音时而低沉，时而高亢，奏响了“噔噔蹬蹬嚓、噔噔蹬蹬嚓……”富有音律的乐章。白色的棉絮在弓弦之间上下飞舞，一丝丝拉开了原本成团的棉花。

弹棉花是“独角戏”，一个人持弓，双手不能停，脚要不停移动。弹一轮下来，翁加田头冒微汗。只见原先薄薄一层的棉花蓬松成十厘米高的棉花堆。“这还没完，还要弹两三次，弹出30厘米高才算完成。”翁加田说，一床棉被好不好，一是取决于棉花质量，二是看弹棉花的手艺，把棉花打得越开，棉花的纤维重组就越充分。

棉花弹完后，后续的牵纱、定纱、磨纱和缝线就需要两人配合了，这时，翁加田的老婆和儿媳妇就上场了。与别人平行“牵纱”不同，翁加田使用的是“交叉牵纱”法，一人一头手握两根纱线，横的、竖的、斜的各来两遍。如今，翁加田家里买了牵纱机，铁架子上一次能串起36根线，大大缩短了压纱时间。

随后就是定纱，翁加田把水樟木做的木质面罩压在铺好纱线的棉被上。“这个面罩是水樟木做的，表面有细细的小孔，压棉被时，棉絮中的空气才会被带出，纱线与棉絮才能融合一体，不会跑线。”

最后还要磨纱、缝线。翁加田的儿媳妇陈玉熟练地操作着两个圆盘，在棉被上来回摩梭，直到把棉被磨得摸起来有小水珠一样的颗粒感，一床好棉被才算真正完工了。

新做好的棉被传递冬日的温暖 。

一床棉被传递温暖祝福

“弹棉花，半斤棉弹出八两八，旧棉花弹成了新棉花，弹好了棉被姑娘要出嫁……”翁加田随口哼唱起弹棉花的歌谣，回忆起早些年一到冬天就下乡去弹棉花的场景。

弹棉花是个喜庆的事，以前弹一床新棉被或者翻新一床旧棉被，必是家中嫁女、娶媳妇等喜事要发生。主人会请“弹棉郎”到家里弹棉花，并把好酒好菜供上，希望“弹棉郎”能弹出一床温暖的好棉被，传递家人的祝福。那时，翁加田只带上弹棉花的工具，在一个村里一待就是一两个月。村民们闲暇时就会聚到弹棉花的地方来聊天，久而久之，翁加田与村民们都熟络起来了。

“正如我父亲当年说的‘手艺不吃空’，我这项老手艺很吃香，四里八乡都欢迎我。”翁加田说，弹棉花也要看天气吃饭，天气太热没人打棉被，潮湿阴冷的天也不适合弹棉花。在夏季，翁加田的儿子、儿媳都会打些零工添补家用，但一到冬天，全家人又会聚到一起重操弹棉花的旧业。

勤劳的翁加田靠着一手好手艺养育的四个孩子，都是听着弹棉花的声音长大的，因而，他们也都学得了弹棉花的手艺。如今，翁加田的儿子翁水渠接手了父亲的手艺，在店里为顾客弹棉花。在翁加田看来，手工的东西费事不过时，他希望这项老手艺能一代代传承下去。

图片：通讯员 刘小东 摄