爱吞杨梅核的要注意核别吃 小心引发肠梗阻

厦门晚报讯（记者 高金环）端午过后，杨梅大量成熟，当仁不让地成为水果界主角。民间有说法称“吃杨梅核助降火”，这种说法靠谱吗？还有人会不小心把杨梅里藏的“小白虫”吃下肚，这对身体会有影响吗？本期栏目就这两个话题，为读者释疑解惑。

爱吞杨梅核的要注意 小心引发肠梗阻

杨梅性温，营养价值高。优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿物质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果十多倍。

自然成熟的杨梅果肉厚、酸甜适中，有止渴、生津、醒酒、助消化等功能，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒。

杨女士特别喜欢杨梅，到朋友家做客，发现有杨梅，就连杨梅核一并吞到肚子里。见朋友诧异，她解释说，在福州老家有这样的说法，杨梅吃多了容易上火，而把杨梅核吞下去便可以降火。还有一种说法是，吃完杨梅后，顺便把杨梅核吞进肚子，杨梅核会在肠道内翻滚，把依附在肠道壁的毒素、毛发等杂物，甚至寄生虫全都带出来。

然而，24岁的泉州市民林先生近日因吞食了杨梅核，导致肠子被割破，最后只能转到福州治疗。中山医院胃肠外科副主任医师张诗峰说，每年杨梅季，胃肠外科总能碰到几个因为吞杨梅核导致肠道阻塞、肠梗阻的病人。此外，有便秘史、腹部手术史、肠道炎症的市民最好也不要吞食杨梅核。