禽类产品来源须登记备案 据介绍,去年底厦门各区政府陆续发布通告,明确在岛内全面禁止、岛外主城区禁售活禽,之后,市市场监管局先后三次召开全系统防控H7N9禽流感工作部署会,并成立一把手任组长的防控H7N9禽流感工作领导小组;同时,立即组织制定了防控H7N9禽流感应急预案,要求各区市场监管局依法履职、加强监管,严格落实责任制,全力以赴配合当地政府及相关部门做好城区暂停活禽交易工作。 为落实市场开办单位和经营者的主体责任,市场监管部门根据防控工作的部署,加大了市场检查力度。对辖区的禽类经营者进行逐一摸排,并登记造册,做到底数清楚,来源可溯。统计数据显示,截至今年2月20日,厦门岛外地区共有108户活禽经营户,126户白条禽经营户。市市场监管局对经营户经营的禽类产品来源逐一进行了登记备案,并逐户签订承诺书,督促禽类产品经营者严格执行索证索票、购销台账等制度,督促指导市场开办单位切实履行市场食品安全管理责任,确保市场经营的禽类及其产品货正源清,质量安全。 严厉打击违法违规经营行为 在加强市场源头管控的同时,监管部门也对市场经营主体的交易行为加强了规范。一方面,与全市所有市场开办单位、场内禽类经营者签署《市场开办单位防控H7N9流感工作责任状》和《禽类经营者防控H7N9流感承诺书》;另一方面,督促发现疫情的市场开办单位落实“三个一”措施(即一天一清洗消毒、一周一大扫除、一月一休市),做好消毒、大扫除、休市等相关记录。 市市场监管局也要求各基层监管单位用足用好《动物防疫法》、《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和《厦门经济特区产品质量监督管理条例》等法律法规,及时查处一批违法经营活禽及禽类产品的行为,对违法违规经营禽类及其制品的非法经营行为予以严厉打击。 记者昨日也获悉,从今年1月23日起,市场监管部门已开始执行防控H7N9工作“一日一报”制度。市市场监管局相关负责人表示,下一步,市场监管部门还将加大H7N9防控工作力度,严厉打击经销来源不明、无检疫证明等禽类产品行为,开展每日一查及定期执法,加大联合打击力度,保障社会公众安全。监管部门也提醒广大市民,近期为H7N9高发期,大家尽量不要购买活禽或来源不明、无检疫证明等禽类产品,避免传染病毒。 |
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