厦门集美“太空农场”新奇太空蔬菜今年6月可上市

绿色太空番茄（资料图）

农场工人精心呵护太空番茄苗

厦门晚报讯（记者 王东城）春意渐浓，这是播种的好时节。昨天，记者探访位于集美后溪镇的“太空农场”，农场的科研人员早已在田间耕种各类蔬菜，这里的不少蔬菜由太空种子育苗而来。

【探访】

种植过程不施化肥，人工除草不用除草剂

走进“太空农场”，满眼春意。农场负责人陈启福告诉记者，立春过后是蔬菜种植的黄金时期，太空茄子和太空西红柿刚在农场试种。大约在芒种时节（6月），太空蔬菜就可以新鲜出炉了。厦门气候温暖，太空茄子和太空西红柿可以种植两季。夏天再种一次，秋天还能再收成。

在农场里，技术人员小黄正拿着切割机除草。“我们完全不用除草剂，全部用人工，割下来的野草烧成草木灰，可以养地，让土地更肥。种植过程中，我们也不用化肥。我们会收集太空蔬菜的生长数据，最后形成最科学的种植方式，好进行推广。”

据介绍，在种植方面，太空蔬菜与普通蔬菜差别不大。不同的是，太空蔬菜因具有抗病毒能力强、产量高等特点，可少施肥料，更环保。

除了种植太空蔬菜，“太空农场”里还规划有休闲观光设施，未来市民可来休闲观光。

今年将试种太空南瓜，一个可重达270斤

从外表来看，茄子苗和西红柿的种苗并没有什么特别，但等它们成熟，将逐渐显露出品种的特别之处。比如太空茄子，除了传统的长条形，还有又大又圆的，像柚子，口感很好；又如绿色番茄酸甜浓郁，肉质嫩，大小匀称，晶莹剔透看起来就像葡萄一样，十分诱人。

陈启福介绍，太空蔬菜具有产量高、耐高温、抗旱及抗病毒能力强的优点，而且还耐老化，适于运输储藏。

今年农场还准备试种太空南瓜，如果试种成功，太空南瓜一个就重达270斤左右，相当于两个成年男子的体重。

【揭秘】

曾是神舟飞船“乘客”

落地后需经专家筛选

陈启福介绍，“太空农场”是火炬高新区的企业，主要从事航天育种新品种研发，拥有航天育种品种资源，他们的太空种子都是神舟飞船的“乘客”。落地后，经过中国空间技术研究院、中国科学院遗传所等科研院所的努力，筛选成功后才大批量生产，并且通过了省部级审（认）定。

此前，他们已在同安一些农户及青云岭生态农业进行试种。在同安农户陈金木的田里，太空长豆长势很好，茎部明显比普通长豆粗壮，颜色更鲜绿，且可提前一周收成。

青云岭生态农业曾引进太空西红柿和太空茄子，育苗成活率比普通蔬菜高出25%，生长速度比普通蔬菜快一倍，且抗病能力特别强。

【答疑】

太空菜安全吗？

据国家航天育种工程首席科学家介绍:空间诱变育种和转基因不是一回事。太空育种不是用人工手段将外源基因导入作物中使之变异，而是让作物本身的染色体产生基因突变，这种变异在本质上和生物界的自然变异并无区别，只是改变了时间和频率。自然界几百万年才能完成的自然变异，在太空中也许一瞬间就完成了。太空辐射的强度仅为一般辐照消毒的百万分之一，再加上地面几年的淘汰筛选，太空种子的安全不必担心。

无论是太空技术，还是其他常规技术孕育的品种，如果通过了国家农作物品种审定委员会的审定，就表明它具备某种优良特性，如产量提高了、品质改良了。