今年的蜂蜜产量和往年相比减少很多
菊农采摘野菊花
厦门晚报讯(记者 戴舒静)“采菊东篱下,悠然见南山”,上周末组织一批家长和孩子到“锄山探蜜”,引起了很多读者对今年锄山野菊花和冬蜜的关注。
不过,记者在调查后发现,虽然今年锄山仍有成片的野菊花绽放,但是受“莫兰蒂”台风影响,产量出现大规模减产,不少菊农损失惨重。
很多养菊大户损失惨重 有的20多亩野菊花全被台风吹没了
昨天上午,阳光明媚,要在往年,上山赏菊的游客车辆往往络绎不绝。大家想看的,是那漫山遍野、金黄灿烂的野菊花迎着温暖的阳光,在微风中迎风摇曳的美丽画面。
“今年没办法尽情赏菊了,你还是明年再过来吧。”得知记者要来赏菊,以种植野菊花闻名的锄山妙高山生态农庄庄主宋天然说,受“莫兰蒂”台风影响,整个锄山的野菊花种植业遭受了巨大的损失,像他的20多亩野菊花全部受损。要复种,只能到明年。
幸运的是,记者在锄山路沿线,还是看到一些盛开的野菊花,地里一对老夫妻正在采摘花朵。
“今年确实被台风吹死很多,我家算比较幸运,还有一些存活,很多大户损失惨重。”另一名宋姓村民指着菊花垄里的一些枯枝说,他们现在提前把这些花摘回去晾晒加工,等到这个月底才开始正式上市。他预计,今年的价格将比去年来得高,而去年一斤用来泡茶的干菊花卖到110元左右。
野菊花减产影响冬蜜采集 远道而来的采蜜者很失望
事实上,野菊花的减产,不仅直接影响到这些菊农的荷包,同时也影响到冬蜜采集者。“去年的这时候我已经收第三遍了,有一两千斤,今年才第一遍,两三百斤。”记者在锄山上遇到从漳州市平和县远道而来的养蜂人张女士,这是她第三年来这里采集冬蜜,但今年的收成让她非常失望。
据介绍,往年这时节是锄山上的野菊花和高山茶花盛开的季节,它们是冬蜜的主要来源。前两年,她听说这里有大片的花源,便从平和赶着蜜蜂来此采蜜。那两年每年都让她收了三遍蜜,蜜的质量也很高。但没想到,今年野菊花损失了那么多,现在她的花源主要只能靠高山茶花,以及其他一些小花。
记者注意到,山上并不只有她一个养蜂人,隔几公里就有一排排蜂箱,竞争还是很激烈的。要想多采点蜜,就得看谁的地点选得好,还有谁家的蜜蜂更“勤劳”。
野菊花的减产也让冬蜜的价格上涨,据张女士介绍,去年一斤价格为35元,今年可能要涨到40元。尽管如此,张女士表示,山上这群养蜂人很多都是来自平和与漳浦一带,像她们来一趟,运费就要1000元。按目前这态势,她能把来回运费赚回来就不错了。
【相关阅读】
锄山是村不是山 野菊花是当地特产
锄山,并不是一座山,而是翔安区内厝镇一个小山村的名字,它位于妙高山山腰,海拔300多米。当地的气候条件特别适合野菊花的生长,全村200多户人家,几乎家家户户都种植野菊花。
锄山的野菊花属于寒菊,虽然花朵不大,香味却沁人心脾。它每年只能采摘一季,4月份种下,到11月底或12月初开花,生长期达半年,花期只有短短15天,因此每年12月都是菊农最忙的时节。
用野菊花酿出的冬蜜,品质上乘。目前,锄山村已经开发出野菊花冬蜜、野菊花花粉、野菊花茶等多种特产。 |