厦门讨小海群体现状：数量不断减少 渔民正在向居民转化

依然坚守讨小海的渔民正在海面上捕鱼。记者唐光峰摄

海西晨报讯(记者 曾昊然)日前，晨报曾报道厦门海域发现罕见物种———豹纹窄尾魟。据了解，这是厦门海域迄今为止发现最大重量的此种类鱼。捕获该鱼的，正是厦门的讨海郞。所谓“讨海郞”，是从闽南语发音中演变而来。“讨”指“讨要、索取”，“海”指“海洋”，而“郞”就是“渔人”的雅称。本期关注的，正是在讨海郞中世代所流传，但可能马上要消失的技艺———讨小海。

群体数量不断减少

讨小海简单理解就是近海滩涂作业，通过徒手或简单的工具，挖掘一些滩涂上的贝类、跳跳鱼、土龙等海生物。近年来，随着滩涂的减少，讨小海越来越难以有所收获，这也让以此为生的讨海郞们不得不重新思考自己的人生道路。

记者在本次调查走访中发现，厦门讨小海群体的数量正在不断减少。以集美的杏林村为例，4300人左右的常住人口，仅10人左右仍在讨小海；位于海沧的刘山村，村里大概有860人，讨小海的只有五六个人。这两个村庄在30年前都是名副其实的渔村，讨小海的人数占全村人数的60%左右，“只要是青壮年，基本上每天都在滩涂上劳作。”刘山村的讨海郞林中信说，现在这一数据，已经下降到1%以下。

闽南海洋文化的起点

“既然有了更先进的捕捞和养殖技术，为什么还要保留传统原始的技艺呢？”这是不少市民发出的疑问。厦门渔文化研究学者朱家麟说：“讨小海是渔文化的起点，也是涵养了厦门、闽南、福建以及整个中国海洋文化的起点。”朱家麟认为，讨小海的技艺会随着生产力的发展逐渐被淘汰，但它所承载的海洋文化元素不应该被遗忘，“实际上，它们早就溶入闽南人的血液里，铸就了闽南人不畏艰苦、敢打会赢的性格”。

厦门的很多俚语至今仍保留着讨小海生活的许多印记。“相孔挖章鱼” “六月蚶，开嘴臭”“四两江鱼都是头”“好好床不睡，蚵壳堆上去翻筋斗”等，都是源于讨海郞的生产生活经验，逐渐发展演变成了脍炙人口的坊间俚语，被厦门人欣然使用。

春天常吃的厦门春卷之所以深受市民喜爱，是因为其中不仅有山野蔬菜，更少不了浒苔、海蛎独特的味道，厦门春卷因而别具一格，带有浓郁的海洋气息。厦门的许多地名，都记录着与海洋生活息息相关的印记：舟+夹舟+反寮、鱼仔市、鱼行口等地名与路名，每一个，都带出了一段和讨海有关的回忆与故事。

此外，在厦门的饮食、建筑、风俗、文化等多个领域，也都留存有源于讨海生活的基因。

渔民正在向居民转化

讨海郞的后代，他们选择的道路，大多已远离了宽阔的大海。大部分讨海郞的孩子们纷纷走出渔村，走进城里，成为普通的上班族。

杏林村里一位渔民的孩子刚刚结束高考。在采访中，他对记者说了这样一番话：“学那些(讨海技艺)没用，以后我要在城里生活的，会考试更实在。”渔民正在向居民转化，而渔村，也在向城市看齐。

对于那些依然坚守的小部分讨海郞们，讨小海已不再是一种谋生的手段，而变成了一种难以放下的情怀。“做了半辈子讨海郎，你再让我做别的，也学不会了。”林中信说，今后的路，他已经想好了，“每天下午都约上还在讨海的朋友去海沧湾转转，就算讨不到什么，看着大海，也会心安。”

【人物】

讨小海曾是他们生活的全部

随着经济的发展，城市的变迁，渔民变居民，靠海吃海的日子渐渐远去

林中信捉住一只小章鱼。记者唐光峰摄

讨小海对林中信来说再熟悉不过。记者唐光峰摄

如今，周吉文会利用空闲种点菜。记者曾昊然摄

海西晨报讯（记者 曾昊然 实习生 邱小明周碧龄）从讨海郞到老司机，他从海里走到车上；讨小海几十年，他见证了村庄的巨变。伴随着渔村的“长大”，滩涂的“衰退”，讨海郞的生活也在悄然间发生着变化。而那段讨小海的群体记忆，却永远不可能随风而逝。

根据《厦门市地名志》记载，厦门的海域面积约390平方千米。在如此广阔的海域里，有一群扎根海里的厦门人，在讨海的几十年时间里，许多感人至深的故事在他们身上循环往复地上演，而在渔民变居民的现在，他们的生活仍不断曲折向前。

故事1

讨海生涯见证村庄变迁

林中信今年60岁，从13岁开始讨小海。他见证了海沧刘山村一带的巨大变化。

45年前，刘山村附近还是一片大海。每天退潮时，林中信都会出去抓章鱼、土龙、跳跳鱼等。每次都可以装一箩筐回家。为了能抓到肉质细腻、口感爽滑的章鱼，他必须赶在章鱼躲进洞穴里睡觉前就将他们“绳之以法”。

穿上讨海郎特制的防滑防割雨鞋、腰缠竹编的葫芦型小篓、手拿海锄头，都是讨海前必备的工作。林中信寻到章鱼洞，就会用海锄头挖至见水，待看见章鱼细小的触须露出泥面，再迅速往淤泥深处重重一挖，章鱼便再也无处可逃了。除了在海沧湾一带讨海外，林中信还会隔三岔五约上五六个人，带上锄头、叉子、竹篓等工具一起划船去集美、湖里殿前、高崎的滩涂讨小海。早先集美杏林、湖里殿前、高崎等地还没开发，滩涂还很大片。林师傅告诉记者，当时的船没有马达，要自己用浆划，划船到那边，还没开始讨海，手就已经酸到不行。

上世纪90年代初的时候，刘山村一带开始进行开发建设，滩涂慢慢变成了陆地，但渔民主要还是靠讨海为生。“那时候，一斤章鱼3毛钱，螃蟹2毛钱，一天可以卖七八块钱，虽然不算多，但足够养活家里人了。”

故事2

每次下海都要拼手速

初一十五，吃饭下涂。仲夏的午后，天气越发闷热。周吉文正忙着换上雨靴，拿好工具，背上网袋，出发去“讨小海”。他在等待最佳的潮汐间隙，等待海潮退去，大面积的滩涂显现。那是1985年，当时的他还是个15岁的小男孩。

“爸爸是制药厂的一名管理人员，妈妈是家庭主妇，那时候经常挖海蛎，拿到市场上去卖。”据周吉文回忆，“当时集杏海堤那块还有大片的滩涂，每次赶潮时间都能看到成群的讨海人，有些家庭人口多的，经常每次都拉回一大车的海蛎。”在滩涂作业，受伤是经常的事，当时家里买不起雨靴，下到滩涂会被花蛤、螺之类的坚硬物划伤，“在冰冷的泥里完全感受不到受伤了，脏兮兮的泥土跑进伤口里，常常回家清洗后才发现，但当时已顾不上伤痛。”

到了上世纪90年代，家里不再靠海蛎挣钱，周吉文也不再挖海蛎，转而去滩涂捡螺。

“每次下海都是一次拼手速的比赛，否则又得等到下一次退潮，一次潮退后的收获就是当天的生活费。”

故事3

渔民变身公交司机

放网抓过乌贼、徒手抓过虾蛄、用带长柄的网钩钓过跳跳鱼———这些周吉文曾经赖以为生的讨小海技能，现在已经几乎没了用武之地。

周吉文已经远离了大海，成为906路的公交车司机，每天从西滨公交场站开往京闽北海湾。经过他的家以及过去曾讨海的地方，他总是会多看那么几眼。闲暇时光，他会在自家屋顶种种菜。“夏天偶尔还会到滩涂捡捡螺，这可能是我和大海最后的交集吧。”

厦门海沧湾。一个忙碌的上午结束了，林中信的收获是两只章鱼，只有这两只是卖不出去的，他准备带回家自己煮了吃。林中信曾是他们村惟一会捕土龙的牛人。换作20年前，土龙比较多的时候，捕到一只即可卖出20元。可现在，野生土龙几乎绝了。三把土龙叉放在林中信家里生了锈。

在林中信眼中，短短几十年间，所生活的渔村“长大”了，不知不觉中，他已生活在一片高楼之中，过去开门可见的海，已逐渐远离了生活。