厦门延长平价菜销售时间 平价商店还新增猪肉品种

昨日上午，市民在夏商民兴超市湖滨四里店选购平价蔬菜。 (记者姚凡摄)

厦门日报讯(记者 林雯 通讯员 李春妮)厦门延长平价菜销售时间。记者昨日从市发改委获悉，全市74家平价商店继续销售多个品种平价蔬菜，同时还新增猪肉品种，时间将持续至3月25日。

平价菜打八五折

今年1月份，一场寒流推高了全国不少地区的蔬菜价格，尤其是春节长假期间，每斤水叶菜的价格甚至曾一度蹿升至十元以上。据市发改委价格监测部门采集的数据显示，以油菜为例，1月24日的市场平均价为4.17元/斤，2月11日则达到10元/斤，元宵节过后，菜价明显回落，25日的价格为5.17元/斤。

为抑制菜价疯长，减轻市民的菜篮子负担，市委、市政府及时出手调控平抑菜价。于1月24日启动为期1个月的平价商店政策，通过政府补贴差价的方式在全市74家超市商店销售平价蔬菜。在平价销售期间，通过采集4个不同的市场蔬菜销售价格，折算出市场平均价，再根据补贴方案，按市场平均价下浮15%的标准，于每周一和周四指导超市门店进行销售。价格下浮部分，由政府价格调节基金进行补贴，入选平价销售蔬菜目录的有上海青、油菜、圆白菜、菜花等11种蔬菜。同时，1月下旬，中埔农产品批发市场对场内所有蔬菜品种进行让利销售，以零毛利批发给市场经营户、超市等采购商。

经过多举措护航，目前，厦门蔬菜供应总体充足，上涨幅度相对温和，但由于近期阴晴不定的天气导致厦门的蔬菜价格总体仍处于较高位运行，且猪肉价格环比增幅较大，为进一步做好惠民稳价工作，市委市政府决定将“平价商店”延期继续施行一个月至3月25日，各平价商店销售品种除蔬菜11选9外，同时还新增了4个品类猪肉也入选了平价行列，从带皮腿肉、肋条肉、精瘦肉和中排骨中“四选二”，以相当于市场均价九五折的价格进行销售。

猪肉九五折销售

昨天上午，记者在夏商民兴超市松柏店看到，“政府指定农副产品平价销售区”摆放了9种蔬菜进行销售，和市场价对比，平价菜专区的价格明显“矮”了一截，比如油菜，现场售价为3.99元/斤，而在仙阁里菜市场，一家菜摊的报价为4.6元/斤，在平价超市，还有大白菜、圆白菜、胡萝卜等均为“2元菜”，白萝卜则为“1元菜”。正在挑选大白菜的一位女士说，她已经连续两天专门来平价菜专区买菜，平价菜的价格优势非常吸引人。“菜的品种还是挺多的，有土豆、胡萝卜、茄子，还有几种青菜，一般吃的都能满足。”另一位买茄子的阿伯则为平价区丰富的菜品“点赞”。

记者还看到，平价猪肉也已经在超市“上线”了。三层肉，昨日在夏商民兴超市的价格为12.98元/斤，而市场猪肉铺的报价则为14元/斤。

记者从市政府有关部门了解到，结合这一轮的蔬菜、猪肉价格稳控，涉及的生产、批发、基地建设、流通管理以及低保群体保障、财政等环节也在同步联动，多部门联手，形成稳控价格的机制，下一步将继续运用好这项机制，进一步维护市场稳定，保障市民生活。

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每斤三到五元

多数水叶菜价格回落

厦门日报讯(记者 沈彦彦 王元晖)“这几天，蔬菜终于回归到正常价位了。”昨天，在厦门华侨博物馆附近的民兴生鲜超市，低保户林先生花了2元购买了半斤上海青，每斤价格3.9元。

这几天，记者留意到，厦门的蔬菜市场供应充足，菜价降了不少。在民兴生鲜超市，政府指定平价商品多了不少水叶菜品种，包括上海青、油菜等。这些水叶菜，今年春节期间在全国各地一度卖到10元/斤以上，如今在厦门已回到3-4元/斤的价格区间。记者在农贸市场看到，目前厦门多数水叶菜品种的价格都已回归到了3-5元/斤的水平。

“今天，平价商店的水叶菜只卖4元多一斤，还是去了头的‘净菜’。”李大婶看着一把把已经去了菜头菜心的油菜告诉记者，上个星期，油菜、菠菜这些水叶菜价格最高一度涨到11元/斤——就这样高的价格，还是她到蔬菜批发市场找熟人以“批发价”拿的。如今可好了，政府的指定平价商品中就有好几种市民常买的水叶菜，价格特别实惠。李大婶说，政府农副产品专区销售的蔬菜还是实打实的“去根菜”，菜叶一片就是一片，去了根的“净菜”，3-4元的价格特别实惠，“要是一抓一大把根，一斤2元也没用，关键是平价商店的菜都货真价实。”

从上个月开始，由于全国天气变化影响水叶菜的生产及供应，全国范围内普遍出现水叶菜价格高涨的现象。而面临雨季、年关、蔬菜自给不足等挑战，厦门发改委、商务局等部门齐抓共管，通过政府补贴、基地供应、加强外调、不加价批发等手段稳控厦门菜价，不仅保障了年关蔬菜供应，而且使厦门菜价低于其他同类城市的市场价。

在菜价暴涨之时，政府及时启动预案，拿出了政府补贴农副产品销售、夏商集团中埔批发市场零利润批发、夏商民兴超市比市场价低10%的价格销售等多举措平抑菜价，同时组织厦门海沧、同安等水叶菜基地科学恢复本地菜种植，另外，加大了豆芽菜供应。目前，水叶菜价格已经日渐回落、稳定。