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厦门“春节行情”终结菜价缩水 水叶菜回归蔬菜摊

2016-02-24 08:59:23林雯 来源: 厦门网  责任编辑: 刘玮   我来说两句
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春节过后,厦门蔬菜价格应声回落。(记者 黄晓珍摄)

【现象】

蔬菜价格大跌,一天降幅可达1元

高档海鲜消费节后萎缩明显

厦门日报讯(记者 林雯)春节期间,厦门的蔬菜和水产品价格上涨较快,但元宵节一过,蔬菜的“春节行情”也宣告终结,菜价应声回落,菠菜、甜豆等高价菜又回归蔬菜摊,一些沙茶面店也不再用豆芽替代生菜了。

昨天中午,不少市民聚集在第八市场的蔬菜摊位前挑菜询价。

“菠菜7元/斤,生菜4.5元/斤,空心菜6.5元/斤……”蔬菜摊主说,目前的蔬菜价格比1月份和春节期间“矮”了一大截,比如菠菜,在春节期间曾一度飙升到12元/斤,连不少商家都望而却步,“价格太高,我们都不敢拿货。”随着菜价回落,像菠菜这样的高价水叶菜这几天又回到蔬菜摊上来了。

业内人士预测,只要近期厦门不出现极端寒冷或大雨天气,短期内蔬菜价格将继续走低。

“平价菜”政策护航

厦门菜价

上涨相对温和

“总体来说,厦门的菜价还是比外地便宜。”中埔蔬菜批发市场一位商户告诉记者,受1月份的寒潮霜冻天气影响,这轮菜价上涨是全国性的,不过厦门的蔬菜供应总体比较充足,再加上“平价菜”政策护航,厦门菜价上涨相对温和。记者了解到,1月下旬,中埔农产品批发市场对场内所有蔬菜品种进行让利销售,以零毛利批发给市场经营户、超市等采购商。同时,全市有72家平价超市以低于市场价15%的价格向厦门居民供应多个品种蔬菜,以抑制菜价上涨。 (本报记者林雯)

【观察】

蔬菜海鲜逐步回归“平价”

冬蟹价格却相对坚挺

昨天的菜价让不少市民开始放开“钱袋”了,一位正在蔬菜摊选购的林姓顾客告诉记者,她是经营沙茶面店的,因为前阵子菜价太高,她不得不用豆芽替代生菜,现在菜价开始跌了,她又把沙茶面配菜换回了生菜。

八市的几位摊主说,春节长假过后,处于高位的蔬菜价格开始松动,随着元宵节的临近,菜价出现小幅下跌,但真正开始“大跌”是这两天的事,“一天的降幅就是0.5元/斤1元/斤。”

同样在春节期间上涨的水产品价格,现在也开始滑落。昨日,记者在八市看到,大斑节虾从前期的320元/斤跌至260元/斤,白鲳从50元/斤跌至40元/斤,巴浪鱼从6元/斤跌至5元/斤……总之,市面上高、中、低档水产品价格都出现了不同程度的下调。

八市一位水产品经营者告诉记者,随着近期企业开工、学校开学,再加上元宵节结束,厦门的水产品消费开始进入常态,高档海鲜消费节后萎缩明显,价格领跌市场,中低档水产品也紧随其后出现微调。

不过,在上述水产品的价格“走下坡”时,冬蟹的价格却相对坚挺。和去年同期相比,今年的冬蟹价格涨了至少一半。

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