大学生养猪引热议 厦门两大学生做活“猪肉生意”

厦门网讯（记者 马庆伟）近日，中央二套财经频道《对话》围绕“一头猪拱动的改革”，播出了北大猪肉哥及其养猪创业的故事，引起社会上的热烈讨论。毕业于北京大学的陈生，十多年前放弃了公务员职务毅然下海，倒腾过白酒和房地产，打造过苹果醋，如今卖肉成了千万富翁，被称为“猪肉大王”。而在数年前，北大才子陆步轩当屠夫的新闻曾一度引发是否浪费人才的大讨论，如今俨然成了“变法革命”。两个“猪肉佬”一拍即合，创办了屠夫学校。

现如今，大学生养猪现象在各地频频出现，也越来越受到社会的认同，在厦门，也有两个大学生做着“猪肉生意”——小陈和小丘，既是一起长大的发小，又是共同求学的大学同学，步入社会后又一起走入养猪行业。今天，让我们一起走进这两位厦门的“猪倌”，听听他们一起创业的故事。

【观念转变】

大学毕业后决定卖肉

2007年大学刚毕业后，小陈并不是一开始就从事槐猪产业，而在一家企业就职。两年后，不想按部就班的他回上杭老家儒溪村，决定自己创业。经过一番摸索后，小陈发现家乡的槐猪市场开发潜力巨大。于是，他毅然承包起保种场，建起槐猪的养殖基地，当起了“猪倌”。

所谓槐猪，俗称“乌猪”，是福建省闽西南山区分布较广的地方猪种，主产于上杭、漳平、龙岩等县市，是全省唯一列入“国家级畜禽品种资源保护名录”的地方优良品种猪。

在儒溪村里，养猪人家不少，其中就不乏饲养槐猪的农户。然而，槐猪养起来并不容易。由于槐猪饲养周期长，养殖成本高，加上当时高价的槐猪市场接受度也不高，也为小陈的创业之路带来了考验。另外，由于地方品种普遍存在的喘气问题，槐猪养殖过程中出现的种种问题，这困扰着小陈团队很长时间。然而，敢想敢闯的小陈对槐猪养殖事业很有信心，以创业的激情直面问题，投入到养殖槐猪的行动中。

把问题解决了，小陈的公司走上了快速发展的轨道，被确定为省级农业产业化重点龙头企业。不到8年的时间，养殖基地养殖槐猪几十头发展到如今年数逾万头，小陈成为福建省最大的槐猪养殖户。