水产养殖专业高职生毕业受欢迎 招生却因涉农遇冷

水产养殖专业学生调查鱼病现状。

拼不过“洋专业”，招生季成“黑色九月”

“红色六月、黑色九月，说的就是我们这个专业。”海洋学院水产养殖专业的李碧金老师说，年年夏季都要经历“冰火两重天”。

每年毕业季，别的专业忙着推销毕业生，四处联系企业来挑学生，而水产养殖、制冷与冷藏技术、食品加工这三个专业的老师却稳坐办公室，对来要人的企业“挑三捡四”，不够优秀的企业想招人都招不到。企业为了“抢”到毕业生，往往开出很高的薪酬，老师们还会提醒“别助长学生的骄傲情绪”。而在招生季节，这个专业就“灰头土脸”，几乎年年都招不满。

“招生时不被看好，主要是因为在很多家长和学生观念中，这三个专业都涉农、涉工，和国际金融、国际商务、国际英语、国际贸易等‘洋气’专业相比，显得很土，以为毕业后就是养鱼养虾，辛苦又没前途。”李老师说，事实上水产养殖专业培养的是从事指导工作的专业技术员，很多人不仅底薪高，还有技术参股。

据不完全统计，目前我省水产育苗场至少有12000家，对技术人员的需求很大，但省内高职院校中只有两家开设了相应的专业，每年毕业生仅100多人，严重供不应求。

小调查

“土专业”对口就业率八成以上，“洋专业”仅五成

海洋学院今年6月的就业率统计表显示，水产养殖、制冷与冷藏技术、食品加工等涉农涉工的“土专业”就业率最高，其中对口率分别为83.05%、80.39%和84.93%，在全校26个专业中名列前茅，仅次于旅游管理。而国际商务、国际金融等“洋气”专业，虽然就业率不算低，但对口率只有50%左右。

“我们现在不仅毕业生被抢光了，大二的学生也被预订一空了。”海洋学院机电系党总支书记李小平说，很多人以为制冷与冷藏技术专业就是修冰箱和空调的，其实就业领域非常广，像大酒店、大型冷库等都需要专业人才，目前开设这个专业的院校在我省甚至全国都属凤毛麟角，这个专业被评为我省的特色专业，企业来招人不是说“我们要招多少人”，而是问“你们能给我们多少人”。

校方称，为了避免毕业生就业面太单一，只能限制企业的招纳人数。日常教学中，校方很重视校企合作，根据学生的喜好和企业需求，用企业名称命名班级，学生毕业后可直接上岗。有些企业为了争抢学生，设立各种奖学金，最多的一个专业设了6个奖学金，早早就给学生留下“品牌效应”的好印象。

□文/记者 戴舒静