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厦门菜篮子基地将建到全国 统一管理标准保证食品安全

xm.fjsen.com 2011-10-14 10:52  沈彦彦 来源:厦门日报    我来说两句

囷翔蔬菜基地。(本报记者 黄嵘 摄)

厦门网-厦门日报讯(本报记者 沈彦彦)厦门市大规模蔬菜种植场和生猪、水产品养殖场经申报认定将可挂牌成为“厦门市蔬菜、生猪、水产品调控基地”(以下简称:“调控基地”)。记者昨日从市商务局获悉,《厦门市蔬菜、生猪、水产品调控基地认定与管理办法》开始执行,昨日起“调控基地”申报工作正式拉开序幕。

蔬菜、生猪、水产品“调控基地”,是指具备一定规模生产能力,经厦门市“菜篮子”工程建设和保障市场供应领导小组确认,以供应厦门市为主,承担市场供应调控任务的蔬菜种植场,生猪、水产品养殖场,以及300马力以上外海捕捞渔船。

“调控基地”的设立不仅将全面提高厦门市蔬菜、生猪、水产品等“菜篮子”产品的市场供应能力和质量安全水平,同时还将提升厦门市及周边地区“菜篮子”产品的生产能力。

外地种植养殖场

可申报厦门市“调控基地”

记者了解到,申报厦门市“调控基地”的可以是本市区域内的蔬菜种植场,生猪、水产品养殖场以及外海捕捞渔船,也可以是外埠种植养殖场。

本市区域内的种植养殖场,要求蔬菜种植连片100亩以上;年出栏生猪5000头以上,存栏育龄母猪300头以上;水产品养殖连片50亩以上(牛蛙及工厂化养殖10亩以上)。本市区域外的种植养殖场,要求在本市批发市场设有产品经销点(摊位)或稳定的销售渠道,在批发市场年交易量要求蔬菜300吨以上,生猪6000头以上,鱼类、甲壳类水产品150吨以上,贝壳类水产品300吨以上。

经申报,符合要求的种植养殖场将被认定为“厦门市蔬菜、生猪、水产品调控基地”,这些认定基地将按要求和厦门市流通企业、批发市场签订合同,建立稳定的供销关系,并保证将全年总产量60%以上的产品供应厦门市场。在接到厦门市菜篮子办应急调控任务时,调控基地产品的生产和销售应服从调控任务的安排。

据业内人士分析,通过“调控基地”建设,“厦门市蔬菜、生猪、水产品调控基地”将有望在全国上规模、环保生产、质量管理先进的种植养殖场“挂牌”,对厦门市这一“菜篮子”主销区来说,等于有望将“基地农场”建到周边产区,甚至全国各地。“菜篮子”的供应将更有保证,品种也将极大丰富。

责任编辑:房小奇
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