20日到会展中心品各国香茗 六大茶类登场稀有黄茶亮相
图为去年举办的首届国际茶业展情景。 舒田 摄
【展会亮点】
茶与咖啡交融
茶与咖啡是世界三大饮料中的两种。在饮茶历史悠久的厦门,曾上演过咖啡馆拼不过茶叶店的“商战”,但随着星巴克、85度C登陆厦门,咖啡在厦门的传播、普及速度也加快了,很多人既品咖啡也品茶。
相关数据表明,目前全球咖啡消费量以每年1.5%的速度增长,一些非传统消费国如日本、韩国、中国的咖啡消费量正快速增长。当前中国咖啡消费量为每年3万吨,并以每年25%的速度增长,是全球咖啡消费市场发展最快的国家之一。厦门拥有咖啡厅、西餐厅、酒吧等咖啡消费场所超过1000家,咖啡贸易公司近千家。未来厦门,或将出现咖啡与茶共飘香的盛况。本届茶业展也将同时同地举办中国厦门国际咖啡展览会。届时,咖啡与茶文化的相互碰撞、交融、借鉴,将演绎什么样的精彩?相当值得期待。
各种茶道登台亮相
茶叶冲泡技艺与音乐、歌舞完美结合,艺术地展示泡饮过程,使人们在精心营造的优雅环境氛围中,得到美的享受和情操的熏陶。这就是越来越受到人们喜爱的茶道、茶艺表演。茶道、茶艺在一定的场合代表东道主对客人的诚恳、敬重,是极为庄重的礼仪。随着时代的发展,茶道慢慢走向社会,为交往及经济发展服务。
在本届茶业展上,主办方精心安排了世界各地的茶道表演,包括韩国茶道、日本镇信流茶道、湖南黑茶茶道等,让来宾养心、养眼、养口、养鼻。
想开茶叶店可参加推介会
茶业展上,各地的品牌茶企将举办 “品牌连锁加盟推介会”。其中包括“斯里兰卡红茶”、“普洱茶—云南陈升茶业有限公司”、“白茶—福鼎绿叶茶业有限公司”、“黑茶—湖南怡清源茶业有限公司”、“黑茶—湖南白沙溪茶业有限公司”等,为海内外客商提供了商机。
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