2020厦门高崎渔港海鲜节昨盛大启幕

来源:厦门网 | 作者:沈彦彦 | 时间:2020-11-22

着力招大引强 推动海洋经济区域合作

除了精彩的“渔市游”系列活动拉开帷幕,在海鲜节启动仪式上,深圳联成远洋渔业集团的金枪鱼加工厂也按下投产启动键。这是厦门发力“海洋经济”,着力招大引强的又一件大事、喜事。

据了解,厦门市开展“大招商招大商”以来,市委市政府通过采取产业引导、政策扶持、用地保障等措施,为企业落户厦门提供了重要支撑。深圳联成远洋渔业集团在高崎渔港投资建设,打造全国金枪鱼交易集散中心。金枪鱼加工厂从9月份设计建设到昨日正式开工投产只用了短短的80天。

夏商集团副总经理欧鹭红表示,作为厦门市国有民生物资流通“主渠道”,夏商集团发挥国有企业“排头兵”优势,助推厦门综合仓库、全国金枪鱼集散中心等项目落实落地落细。

萨摩亚、密克罗尼西亚、汤加、斐济四国驻华大使在海鲜节现场倾情代言,“太平洋岛国渔业资源丰富,希望以海为媒,以节会友,进一步深化厦门同更多国家与地区的渔业合作与交流。”林怀远说,厦门正努力推动海洋经济区域合作步入新蓝海。

提升产业层次 做强区域性水产交易中心

“听说海鲜节有很多海鲜价格实惠,而且新鲜,质量也有保障。”海鲜节刚一开市,家住鹭江道附近的蔡先生就来到夏商国际水产交易中心。在这里,本地海鱼批发价仅为市场价一半,还有许多难得一见的深海鱼品种。

事实上,“质优价实”的背后,是夏商国际水产交易中心不断提升产业层次,全方位加大基础建设力度,做强区域性水产交易中心的实力体现。

一是全链条可追溯,保障海鲜质优安全。作为厦门市场水产品的重要源头,夏商水产固化厦门会晤保障经验,转化厦门会晤保障成果,去年开始全面推行“一品一码”管理,水产品全面实现全过程全链条可追溯,批发市场信用管理体系也开始施行,每一批进入这里的水产品都有了“身份证”。

第二是价格便宜,区域性集散效应惠及民生。“这里的海鲜价格比较便宜,主要是因为酒楼的经营者基本都是以海鲜水产品经营和加工为主业的‘大户’,采购效应就出来了,消费者以批发价在市场买活鲜,经营者无需承担生鲜耗损的风险,耗损成本就小了很多。”一家商户告诉记者,活鲜的耗损成本占到成本的30%-40%,集散效应让海鲜价格优势更加凸显。