弘扬"家文化" 厦门鹭江街道营平社区创新形式助力文化传承

来源：东南网 | 作者：刘玮 | 时间：2020-07-21

陈祥萍为孩子们即兴表演“答嘴鼓”（实习记者王芊鸿摄）

共商共治

社区商家助力宣扬传统文化

焯料、烫面、加汤，熟练的手势下，一碗碗散发着浓郁沙茶香气的面就端到了等待已久的食客面前。

在厦禾路兴开禾沙茶面，老板郑水发一边说着沙茶面的由来，一边带领孩子们体验制作过程。在郑水发看来，在厦门，“吃”也同样有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴。比如一碗小小的沙茶面，就见证了八市从一个老骑楼里的菜市场，发展成为厦门岛内最大的市场。

“民以食为天，‘吃’文化里面的道道可深了，可是现在的孩子们别说了解这些历史文化了，就连简简单单的一碗沙茶面是怎么做出来的，他们可能都不知道”，郑水发说，这次社区办的‘市场学堂’让孩子们在暑期能够走进市场、走进生活，了解厦门的‘吃’文化和老厦门的历史，是件非常有意义的事。

活动中，社区贤达、社区商家参与宣扬传统文化始终贯穿其中。林瑜表示，希望以传承老城文化，组织亲子、祖孙开展丰富多彩的暑期实践活动，打造集学习教育、互动交流为一体的儿童关爱服务活动，让孩子们在学习中认识更多的人、事、物，掌握生活常识和技能的同时，弘扬孝道文化，用实际行动践行社会主义核心价值观。

夏令营的最后一天，现场一位笑容可掬的阿伯格外引人注意，他是营心互助会的团长、鹭江街道个体劳动者协会党支部书记陈祥萍。讨海人出身的他在八市经营一家肉松店已经三十多年，不仅会说几句“土味”的英语，还酷爱用闽南语“答嘴鼓”。“我就喜欢社区里大家其乐融融的样子”，陈祥萍说，社区给大家提供了很好的条件，在这里给大家伙“讲古”，跟孩子们说说八市的历史，让他们了解八市的前世今生。