夏商集团助力“移动食堂”保障部门企业复工复产用餐需求

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厦门率先全国

搭建“移动食堂”供配餐平台

一手抓防控防疫，一手抓复工复产——在这一特殊时期，为减少群体性聚餐可能引发的疫情风险，全力保障企业复工复产需求，厦门市在全国率先搭建起“移动食堂”供配餐平台，全力保障政府部门、企事业单位的团餐需求。

“以政府引导、市场运作为原则，建立应急供配餐体系，对接好需求端和供给端，厦门在全国城市中第一个这样做！”这是媒体对厦门“移动食堂”模式的评论。为全国媒体所点赞的，还有“厦门速度”——仅用6天，厦门便成功搭建应急供配餐体系并运行，这是厦门市织严织密织实疫情防控网和保障网，统筹细致抓好各项工作的一个缩影。

“战时”的从容与信心源于平时的绸缪与准备。应急供配餐体系有条不紊高效运行的背后，折射出的正是厦门多年来民生服务供餐保障的强大基础，也是国有企业夏商集团主动担当，以民生为导向，多维立体夯实民生服务基础，发挥国有企业责任的写照。

2009年，为满足企业员工团餐需求，在厦门市商务局的积极推进下，夏商营养餐“午餐工程”作为十大“为民办实事”项目，开始服务政府部门、企事业单位的团餐需求，至今已有11年。疫情就是命令，服务就是责任。夏商集团主动发挥夏商营养餐优势，第一时间助力“移动食堂”建设，为复工复产团餐的供应提供保障。

助力“移动食堂”，保障复工复产。如今，夏商营养餐“移动食堂”配送范围全面覆盖全市，联动的夏商营养餐门店与餐厅40多家，通过重要产品追溯系统的大数据，全力做到原料安全，管理有效，价格平实，配送到位。

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