厦门集美“太空农场” 太空蔬菜本月可上市民餐桌

抗病力更强 亩产提高三成左右

陈启福是厦门火炬高新区一家航天育种科技企业的总经理，其主要从事航天育种新品种研发。目前，农场里头的太空蔬菜，种子也来自这家科技企业。

陈启福说，太空蔬菜在种植过程中，与普通蔬菜的种植技术差别不大。但是，太空蔬菜抗病虫害能力更强，因此，在种植太空蔬菜的过程中，不会使用杀虫剂等农药。

从产量上看，太空蔬菜不仅个头大，而且总的产量也更多。“与普通的蔬菜相比，太空蔬菜亩产可增产大约三成左右。”

此外，太空蔬菜抗旱、耐高温，也更易于储藏。初夏，也是茄子、西红柿等太空蔬菜采摘的季节。本月，这些太空蔬菜就可以登上厦门市民的餐桌。陈启福说，在价格定位上，这些太空蔬菜并不比普通蔬菜贵。

科普

太空蔬菜可放心食用

太空育种就是将农作物种子或试管种苗送到太空，利用太空特殊环境的诱变作用，使种子产生变异，再返回地面选育新种子、新材料，培育新品种的作物育种新技术。太空育种是让作物的种子自身发生变异，没有外源基因的导入。我国颁布的有关转基因安全管理规定中特别排除了对自身通过突变产生的新物种的管理，这也说明太空育种是非常安全的，不用担心其产品的安全性。