厦门首富当起了“农场主” 将向全球输出技术设备和服务

东南网1月6日讯(海峡导报记者 张顺和)褚时健种橙、丁磊养猪，现在，又一位商界大佬爱上了农业种植。他就是厦门首富、三安集团董事长林秀成。

记者获悉，目前，三安集团与中科院植物所联手打造出全球规模最大的植物工厂，更多的厂房还在陆续规划之中。这个光电领域的巨头，或许在不久的将来，会成为世界上最大的“农场主”。

全程无污染 采摘的菜不用洗即可直接食用

昨日，记者在安溪县湖头光电产业园区内的中科三安植物工厂看到，厂房内整齐排列着6层架子，这就是蔬菜生长的“土地”，整个“种菜”流程包括催芽、炼苗、栽培等。

据了解，这里已经建成标准厂房60000平方米，实现了10000平方米的种植面积，是目前全球规模最大的植物工厂。从播种到收割，蔬菜的生长周期在45天到50天，而且可以一年四季不分昼夜地循环生长。“这里采摘的蔬菜，不用洗也可以直接食用。”林秀成介绍，植物工厂里蔬菜生长的环境是十万级净化厂房，全程处于无菌状态之中，所以没有污染，也不会使用农药；不是土壤栽培，也不含重金属。

据悉，这里已有四种生菜类蔬菜实现了批量上市，目前在厦门、福州、泉州的家乐福、永辉、元初等超市里有200多个销售专柜。目前主要针对的还是高端市场，一袋两棵生菜，大约重150克，根据品种不同，售价在9.8元到11.8元不等。不过，随着技术进一步成熟、产能提高并真正规模化生产后，成本将大幅降低，进入普通百姓的餐桌。