厦门市中医院携手四家企业搭建中医药产业联动平台

活动现场人头攒动（主办方供图）

东南网1月7日讯（本网记者 夏菁 刘学佳）近日，厦门市五一文化广场本草飘香、人流涌动，厦门市中医院（北京中医药大学东直门医院厦门医院）“药膳养生・岐黄文创” 中医药文化体验嘉年华暨合作企业签约仪式热闹开启。

活动现场，厦门市中医院分别与厦门古龙食品有限公司、厦门佰翔空厨食品有限公司、古檀树药业（厦门）有限公司、福建省咏春礼文化科技有限公司举行签约仪式，搭建起中医药产业联动平台。同时，医院联合爱心企业向同安区同心慈善会、同心社会工作服务中心捐赠 300 份健康养生产品，委托慈善会送达困难群体，以实际行动践行公益惠民理念。

此次活动以 “本草润鹭岛，健康伴君行” 为主题，通过沉浸式文化展示、互动体验、药膳品鉴、文创赏玩、公益科普等丰富形式，为市民打造了一场兼具文化底蕴与欢乐氛围的健康盛宴。

现场，上述四家企业的展示体验区亮点纷呈，涵盖药膳、茶饮、文创等品类的特色产品吸睛十足，市民在沉浸式体验中直观感受中医养生与文化融合的独特韵味。此次活动不仅是医院打造“药膳+文创”特色IP的重要举措，更通过多方合作推动中医药与相关产业深度融合，为厦门健康城市建设注入强劲动力，让中医药文化成为城市鲜明名片。

古檀树药业展出养生茶饮（主办方供图）

古檀树药业：分群定制茶饮 让“好方子”走进日常

“我们要把医院的‘好方子’变成老百姓的‘日常杯子’。”古檀树药业（厦门）有限公司品牌运营总监梁志鹏道出合作初心。依托 “药食同源” 理念，企业将中医院在营养调理、妇科养护等领域的特色验方，转化为方便饮用的养生茶饮，让中医药智慧走入家庭。

双方合作将构建“产品+标准+服务”三维协作模式：产品研发上，按长者、男性、儿童、女性等不同群体定制专属茶饮，如安神定志的 “参芪定志茶”、固本培元的 “杜仲五宝茶” 等；品控方面，依托7000㎡生产基地、全链条溯源体系及FDA、HACCP等多项国际认证，建立 “源头可知、过程可查、品质可证” 的标准；服务联动上，联合开展健康讲座与节气养生指导，推动中医药文化走进社区。凭借30%占比的研发团队（含3名生物博士、15名硕士及8位主任级医师），古檀树将实现中医技术与市场需求的精准对接，助力闽南中医智慧走向全国。

古龙食品展出多款产品（主办方供图）

古龙食品：全链品控赋能 验方变身日常健康食品

“我们的核心目标是将中医验方转化为安全、便捷的日常健康食品，让‘药食同源’智慧真正融入市民生活。”厦门古龙食品有限公司副总经理石瑛介绍。此次合作中，古龙食品将聚焦三大方向：产品研发转化、共建品质标准以及联合开展健康科普，推动药膳的产品化、产业化与生活化。

依托全产业链品控体系、CNAS国家级实验室及国际认证资质，古龙食品将以绿色发展理念保障源头与生产可持续，确保每一款药膳产品安全可靠。通过将专业中医配方与日常饮食场景结合，让市民在三餐之间轻松获得健康滋养，助力“健康鹭岛”建设。

佰翔空厨展位推出特色面包（主办方供图）

佰翔空厨：中西文化交融 航空配餐添中医韵味

“这不是简单的药膳面包合作，而是中西方文化的深度融合。”厦门佰翔空厨食品有限公司总经理钟小清表示。中医药文化源自神农尝百草，面包文化始于古埃及，两大拥有千年历史的文化将在此次合作中碰撞出新火花。

作为拥有30年历史、深耕常温食品与烘焙领域的企业，佰翔空厨始终坚守食品安全与健康理念。此次合作将重点推进两大方向：一是以中医院经典配方研发药膳面包，二是将药膳理念融入航空配餐，让出行旅客也能感受中医药文化魅力。通过先进发酵技术，最大化保留中药茶功效并提升人体吸收率，打造健康美味的烘焙产品，为厦门健康城市建设添砖加瓦。

咏春礼展出特色文创产品（主办方供图）

咏春礼：非遗文创赋能 让中医潮起来

“我们希望实现‘让中医药走进生活’的愿景，让传统中医以更时尚的方式触达年轻群体。” 福建省咏春礼文化科技有限公司总经理林庆祥表示。此次合作短期将开发助眠香、节气香囊等安全有效的中药文创产品，长期则打造“中医+文化+生活” 融合发展示范样本。

作为深耕永春香非遗技艺与本草香研发的企业，咏春礼在天然香料提取、古法与现代调香工艺上积累深厚，已拥有多项专利成果。本次合作将聚焦产品研发、标准共建与文化传播三大板块：依托中医院理论指导研发功能性本草香品，共同制定原料、配方、工艺等规范，通过联名推广、健康讲座等形式普及中医养生理念。凭借成熟的品牌运营与线上线下渠道布局，咏春礼将把专业中医药知识转化为可感知、可使用的生活化产品，推动中医药文化传承创新。