厦门集美区田头村举办丰收节 展现农文旅融合好“丰”景

在农耕达人的指导下，小朋友体验割稻子（主办方供图）

东南网8月12日讯（本网记者 李霖 通讯员 高雅琦）割稻、抓鱼、制芋点……日前，集美“厦乡趣”——乡约集美·米韵丰年活动在厦门市集美区灌口镇田头村举办。市民游客在稻田里体验收割、品鉴芋香米，沉浸式体验丰收的喜悦与农耕的魅力。

活动以“芋香”“米韵”为主线，设置品鉴、体验、展销三大板块，深度串联农耕产业与文旅体验。田头村芋头文化馆中，讲解员讲述田头芋头的零星栽种到如今规模化培育的发展历程，让参与者在触摸历史、感知文化中，理解这份乡土物产背后的传承与匠心。

在米质对比体验区，市民游客依次品尝，仔细分辨不同大米的口感与香气差异；在专业讲解员介绍下，进一步了解芋香米。田间体验区，亲子家庭在农技人员的指导下体验收割、打稻谷；参与者们挽起衣袖、踏下田埂抓鸡、抓鱼，在追逐与捕捉的乐趣中感受农耕生活气息。

揉面、包馅、塑形……活动邀请美食达人现场教学，并邀请市民游客DIY芋头点心。除了集中陈列了田头芋香米及仙景芋系列深加工产品，活动还设置供应链洽谈区，吸引不少商户到场洽谈。

此次活动由集美农业发展有限公司主办，通过“文旅体验引客来、农产消费助农富”的闭环设计，让田头村的丰收场景化为鲜活的文旅资源，让农产品从田间直接走向餐桌，形成“文旅引客、农产增收、乡村振兴”的良性循环。

抓鱼（主办方供图）

体验割稻子（主办方供图）

体验打稻谷（主办方供图）

制作芋头美食（主办方供图）

亲子在田头村芋头文化馆体验学习（主办方供图）