​档案解密 看厦门如何甩掉粮食包袱

开启粮食市场化时代

仅解决“统购”而不解决“统销”，没有放开粮价和粮食市场，统购统销就不是真正意义上取消。市档案馆收藏的1992年《厦门市人民政府关于调整粮食销售价格的决定》，揭示了关键一步：从1993年起取消粮食定购任务，全面放开粮油购销价格，粮油供应全部由市场提供；厦门市粮票、油票同时作废（1992年4月1日停止发行，居民积存购粮证可继续使用），并建立市级粮食储备3万吨、油脂储备350吨。至此，粮食统购统销制度在厦门正式退出历史舞台，粮食购销体制改革顺利完成，标志着厦门开启粮食市场化时代。

1993年粮价全面放开后，厦门一度出现抢购风潮。对此，厦门紧急从外地调配货源，实行敞开供应。随着价格放开刺激生产，市场供应逐渐变得更加充足和繁荣，物价也逐步降低。一段时间后，厦门百姓不再抢购，农副产品市场恢复稳定。与此同时，厦门农民甩掉粮食包袱，大力发展多种经营模式，涌现出韭菜村、芽菜村、茄子村等很多特色专业村，同安蔬菜远销北京、上海等城市，形成区域化种植与市场化流通格局；惠尔康、银鹭、如意、银祥等涉农企业，在政府对乡镇企业的扶持政策下，从基层起步逐步发展壮大，成为带动农业产业化的重要力量。

如今，粮票作为一个时代的印记已逐渐淡出人们的记忆。当人们在农贸市场和超市自由选购各种粮油时，那段凭票供应的岁月，已成为城市的历史记忆。

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