厦门“月月十九查酒”直击酒类生产销售

直击酒类生产销售 严守消费安全防线

执法人员对酒类销售企业进行突击检查。

厦门晚报讯（文/图 记者 高金环 通讯员 陈海） 10月19日，厦门市食安办组织的“月月十九查酒”行动再度出击，市场监管执法人员、海关人员与媒体记者一同前往翔安区，对酒类生产企业和销售企业进行了突击检查，以确保酒类产品的生产、销售环节严格遵守食品安全相关要求。

本次行动的第一站是厦门如意黄秋葵酒业有限公司。该公司成立于2014年，专注于秋葵酒、青梅酒等配制酒的生产，产品畅销全国各地。在包装车间，工人们正在忙碌地贴标签。在调配车间，执法人员细致检查了储酒罐，发现部分压力表陈旧需更换，材料卡信息不全需完善，并指出部分储酒罐的液位计显示罐内有酒，却罐体未贴材料卡的问题。执法人员要求企业确保48个罐体均有材料卡，并增设温湿度计，以保障产品品质。

检查还发现，该企业暂时停用的蒸馏车间和原辅料区未设置挡鼠板，原辅料区的调味料专用卡信息也不完整。执法人员要求企业将生产日期、赏味期限等信息补充完整，以确保产品信息的完整性。

随后，检查小组前往厦门如意葵商贸有限公司进行检查。在展厅内，执法人员发现个别产品未标注价格，企业负责人解释称这些为新款商品，尚未定价，仅用于展示。执法人员提醒企业，若展品不做售卖，则不应放在展示区，或标注“产品仅用于展示”，以避免误导消费者。