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厦门:消暑甜品热销

2024-08-01 09:34  作者:薛尧  来源:厦门日报  责任编辑:段马水   我来说两句
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仙草蜜、龟苓膏、芒果绵绵冰、石花膏……

消暑甜品热销

四果汤夏季热销。

厦门日报讯(文/图 记者 薛尧 实习生 周婉镕)夏日炎炎,一碗冰冰凉凉的甜品成为市民消夏的心头好。连日来,记者走访我市多家甜品店发现,消暑甜品销售额远超6月,迎来了销售旺季。不过,医生提醒,消暑甜品虽好,但不宜多吃。

日前,记者来到中山路附近,一家仙草蜜店里食客早已排起长龙。“店内爆款都是半分钟出品,一个小时就能售出近百杯。”仙草蜜店林店长介绍,7月份比6月份销量上涨了30%,预计8月份会迎来销售高峰。升平路一家四果汤店的生意同样火爆,店员告诉记者,随着暑假的到来,四果汤销量大增,门店每天都能售出近两百碗四果汤。

“解暑又下火,太好吃了。”在镇邦路一家龟苓膏店,门店虽小,可一楼座位已坐满,不少食客正在品尝美味的龟苓膏。“满满一筐八十盅新鲜出炉的龟苓膏,往往不到一小时就能全部售出,一周就能卖出上千盅。”该店店长说,店内的外卖订单也时常爆单。

记者还走访了售有芒果绵绵冰、石花膏等门店,店内均人头攒动。

厦门大学附属中山医院消化内科主任胡益群告诉记者,消暑甜品虽好,但不宜多吃,也不适合所有人,胃肠道功能不好的群体以及有基础病的老年群体尽量避免吃寒凉食物。

“寒凉的食物会刺激人体的肠胃,可能诱发腹痛、腹泻,严重的还会伤害身体,导致抵抗力变差。”胡益群提醒市民,不要在饭前饭后吃冰,也不要过度吃冰。

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