年轻人来厦爱去哪? 家庭式小酒馆走俏
2024-05-06 09:07 作者:房舒 来源:厦门日报 责任编辑:段马水 我来说两句 |
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年轻人来厦爱去哪? 家庭式小酒馆走俏 厦门日报讯 (记者 房舒)“五一”假期,不少来厦旅游的年轻人,下了动车、飞机的第一站,竟是拖着行李箱直奔厦门Home Bar(家庭式小酒馆)。 今年来,这种家庭式小酒馆在厦门悄然兴起。区别于传统酒吧,Home Bar的场景更像是在某个家庭的客厅里;相对于酒,来这里的年轻人更重视其所带来的社交属性。 5月2日晚上8时,湖里的一处办公楼房间里,已陆续有客人到来。三四十平方米的空间里,大家闲散地窝在沙发或靠在角落,有的干脆席地而坐。这是一家名为“青年疗养基地”的Home Bar,“五一”假期,有不少拖着行李箱的外地客人前来“报到”。 “95后”小林也是这家Home Bar的常客。今年1月,“青年疗养基地”Home Bar开始营业,他作为第一波客人来“尝鲜”,“大大小小的活动少说也参加了十几场了。这里为我们这些刚出社会的年轻人提供了一个扩大社交的平台。”小林说,相比酒吧,他更看中Home Bar的社交属性,在这里他已交了好几个朋友。 作为主理人之一,李先生是这家Home Bar的创意担当。“我们有4个主理人。”李先生说,他们之前都在广告行业从业,今年初一起合开了这家店。“区别于传统酒吧,我们打破传统布局,鼓励大家席地而坐,想给年轻人营造一种更轻松、更舒适、更像家的氛围。”他说。 在另一家名为“你的Home Bar”里,假期的活动同样轻松、愉悦。相较于“青年疗养基地”,“你的Home Bar”开办时间稍晚,第一场活动在今年3月。据创办者嘉辉介绍,有位客人玩着玩着就加入进来,现在已成了他的合作伙伴。 当被问及安全问题时,李先生与嘉辉都表示,在举办活动时,两家Home Bar都会提前告知客人需要遵守的活动规则。此外,现场还有专人在现场提醒顾客适量饮酒。李先生告诉记者,为了能让Home Bar有个长远的发展前景,他们办理了营业执照,也申请了酒类经营许可证,在选择场地时,避开居民区以免出现噪声扰民等问题。 |
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