厦门通报10起进口冷链食品违规销售典型案例

　　生鲜店未按规定遵守进货查验记录制度

　　海沧区市场监督管理局依法对厦门市海沧区甘贞蕊生鲜店进行检查。

　　经查，当事人经营的进口冷冻肉制品无法提供进货查验相关材料，海沧区市场监督管理局当场责令改正并给予警告。后续，执法人员对涉事企业进行“回头看”检查时，发现当事人经营的冷冻猪肉仍无法提供进货查验相关材料。

　　当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条的规定，构成未按规定遵守进货查验记录制度的违法行为。

　　海沧区市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第四款的规定，责令当事人改正，处罚款5000元。

　　食品批发企业上传虚假食品安全信息

　　市市场监管综合执法支队依法对厦门鲜绿安配送有限公司进行检查。

　　经查，当事人作为食品批发经营者，录入虚假的食品安全信息，涉嫌违反了《福建省食品安全信息追溯管理办法》第二十五条第一款的规定，构成上传虚假食品安全信息的违法行为。

　　市市场监督管理局根据《福建省食品安全信息追溯管理办法》第三十二条第三款的规定，责令当事人改正，并予以立案处理。