倡导文明用餐 厦门思明餐桌流行一股“新食尚”

多部门联合开展宣传引导

目前仍处于疫情防控期，思明区市场监督管理局执法人员在日常检查时也会提醒餐饮企业推行公筷公勺，提倡分餐制；针对不同用餐模式，执法人员总结各餐厅的经验做法，制定了不同类型的分餐制度，争取形成可复制的分餐模式，在更多餐厅推广。

思明区市场监督管理局还与“饿了么”网络订餐平台加强协作，在餐饮商户中推广“光盘行动”，在外卖配送时附上“光盘行动”宣传单，在外卖平台点餐系统中增设“无需餐具”选项，减少一次性餐具的配发使用。

为打好疫情防控阻击战，厦门市农贸市场全面禁止宰杀活禽、禁售野生动物，思明区市场监督管理局组织各市场监管所对辖区农贸市场开展密集巡查，禁止宰杀活禽，制止野生动物交易行为，一旦发现活禽交易，立即制止并要求整改到位。同时，他们还深入辖区多家酒店、餐厅进行“拒食野味”等宣传，引导商家、市民坚决抵制食用野生动物的陋习。

随着旅游市场复苏，思明区迎来众多游客，思明区文旅局积极行动，指导各酒店积极开展“文明餐桌”活动，在餐厅内放置张贴“节俭养德”“文明餐桌”等温馨提示，提升旅游服务品质，共同创建和谐、稳定的文明旅游环境。

文明用餐惠及你我。从每个人做起，从每一餐做起，让文明餐桌这股“新食尚”吹遍思明各个角落。