厦门市将开展网络餐饮服务食品安全专项治理整顿

网络餐饮问题将专项整治

市市场监管局召开工作半年会，将敦促“雪亮厨房”建设

网络餐饮服务食品安全关乎市民健康。

厦门晚报讯（文/图 记者 高金环）昨日上午，市市场监管局召开全市市场监管工作半年会。记者从会上获悉，厦门市将开展网络餐饮服务食品安全专项治理整顿。

下半年，市场监管局将加强网络食品配送、肉品销售、校园及周边食品安全监管；推进农贸市场改造提升，完善市、区联席会议和工作通报机制，制定“星级评定考核办法”和农贸市场改造三年规划。市场监管部门还将开展网络餐饮服务食品安全专项治理整顿，与“饿了么”等网络订餐第三方平台开展食品安全战略合作。

市民关注的餐饮单位后厨将更透明化，市场监管部门将敦促公立学校、医院、养老院加快“雪亮厨房”的建设进度，确保完成为民办实事年度任务。

目前，全市有各类市场主体63.7余万户，其中获得许可的食品生产经营主体9.2万多家。市市场监管局已在全国率先建成食品安全追溯监管平台和大数据管理中心，5.86万家食品经营主体的30.23万种食品纳入系统监管，基本实现食品安全“一张网”监管。市民可通过厦门市食品安全信息系统、“一店一码”信息公示牌、“食安厦门”微信公众号等渠道，“一站式”查询食品溯源等相关信息。