“台湾食尚空间”亮相厦门旅博会。东南网记者 刘玮 摄 东南网4月20日讯(本网记者 刘玮)清甘微苦的艾草果、脆香滑嫩的炸鸡排、丝滑醇香的珍珠奶绿还有口齿留香的手工核桃包……19日,汇集台湾特色美食的“台湾食尚空间”亮相厦门旅博会,让市民游客一饱口福。 记者在展位上看到,现场游客络绎不绝。台湾食尚空间发起人、厦门台协常务副会长高瑞华介绍,台湾食尚空间将餐饮和文创结合,打造独具台湾特色的文创餐厅,以“快速、时尚、新鲜美食”作为品牌核心定位,主打年轻市场族群的面食卤味及套餐连锁品牌。该空间还为结盟品牌提供微企业品牌规划设计、公司治理、财务协助等营销服务。高瑞华表示:“台湾美食值得我们多多推广,让吃成为一种时尚和享受,希望在空间内更好地营造餐饮、文创、音乐及交流的氛围。” 目前该空间已在厦门云创智谷落地。
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