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进口海鲜普涨三成 厦门海鲜市场冰火两重天

2018-09-25 16:35:49林芃 来源: 东南网  责任编辑: 段马水   我来说两句
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进口海鲜普涨三成本地海鲜连续跌价

厦门海鲜市场冰火两重天

东南网9月25日讯(海峡导报记者 林芃)随着双节的接连到来,厦门人总少不了吃吃喝喝,而餐桌的主角海鲜,价格却是冰火两重天。

近日,记者走访市场了解到,进口海鲜的价格普遍上涨两三成,业内预计国庆期间还将迎来一波涨幅;令吃货们感到欣慰的是,本地海鲜价格下跌、种类丰富,性价比较高。

进口海鲜涨价约三成

期望在双节期间吃上物美价廉的进口海鲜的市民,可能要大失所望了。近日,记者走访市场了解到,近一个月来,厦门进口海鲜的涨幅普遍在20%-30%左右。

据经营进口海产品的陈先生介绍,自8月中下旬起,厦门进口海鲜的价格便一路看涨。就拿阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾和古巴龙虾等“平民”进口海鲜来说,原来才四五十元一斤,现在涨到了五六十元一斤,涨幅超过20%。

除了上述产品,银鳕鱼、澳洲龙虾、帝王蟹等“土豪”进口海鲜同样涨幅惊人。陈先生介绍,银鳕鱼目前售价涨到了170多元一斤,澳洲龙虾也涨到了110多元一斤,涨幅高达30%。“今年美元汇率一路走高,加上进口海鲜供应量较往年有所偏紧等,多种原因导致价格上涨,”陈先生说。至于后市,他预测,随着国庆节这一宴请旺季的来临,可能还会带动进口海鲜价格的上浮,估计国庆后将会逐渐回落。

本地海鲜性价比较高

虽然进口海鲜的价格涨了,但令人欣慰的是,本地近海海鲜的价格连续下跌。

昨天,记者在集美菜市场看到,随着开渔一个多月,本地海鲜的种类日益丰富。记者从多位摊贩处了解到,大部分海鲜的降幅相当明显,就拿厦门人做“酱油水”常用的赤棕鱼、巴浪鱼和带鱼来说,巴浪鱼就从6元一斤降到了4元一斤,而规格较小的带鱼,也从8月底的18元一斤降到了12元左右一斤。

“开渔后,本地近海海鲜下跌了20%-30%,其中降价幅度最大的是午鱼、巴浪鱼、鲳鱼和带鱼等。”海鲜摊主黄师傅说。他告诉记者,今年本地海鲜的个头普遍比去年略大些,性价比较高。眼下捕渔船的渔获丰富、产品新鲜、价格实惠,是市民购买海鲜的最佳时机。

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