说做就做,他找来一名会制作月饼的朋友,跟他吐露了想法。朋友听完后也十分兴奋,觉得可以一试。于是,他们就开始研究如何把“三宝”做成馅料。起初,他把紫菜、海蛎、海带都分别碾成粉末做成馅,但试吃后发现不仅味道怪怪的,而且很难看出“三宝”的“真身”。 “还是得保留这‘三宝’原来的样子。”在尝试十几次后,许凌敏总结出了经验,决定将紫菜干、海蛎干和熟海带分别做进馅里,这下终于“对味”了。 于是,他花了3000多元,让朋友制作了300个月饼,并在每个月饼上印制了“寻味三岛”的标志,做成50盒精美的月饼送给亲朋好友。大家品尝后,一致认为口感很好,味道也很独特,有的还鼓励他可以量产,投入市场。 |
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