市民正在小区内的超市里挑选新鲜蔬菜。 厦门日报讯(文/图记者 薛尧)春节刚过,许多有心的读者发现,在厦门许多住宅小区内或周边,陆续开起了多家小型超市或便利店,解决最后500米的购物需求。品牌也从原先的倍顺、见福等变得更加多元化,购物体验也有了进一步升级。近日,记者走访几家新品牌的便利店,了解情况。 【新象】小区开便利型超市大爷大妈买菜更方便 在仙阁里小区,一家名为“厝边”的超市就开在小区中庭显眼位置,商品从零食、生活用品,到新鲜蔬菜、肉类,再到冷冻生鲜食品,摆得十分规整,价格跟沃尔玛类的大型超市几乎一样。大爷大妈纷纷前来挑选蔬菜,年轻人则挑选着各式各样的速食。记者昨日观察约30分钟,来购物的有50多人。 记者来到禾祥东路禾祥公寓沿街的顺丰优选超市发现,其售卖的产品则以饮料、零食及一些冷冻生鲜为主。 “以前大部分人首选附近的大润发、沃尔玛等超市,但来回一趟费时费力,有时光排队都要十几分钟,时间成本太高。”家住仙阁里小区的吴先生告诉记者,在小区的小超市购物省时省力,东西也都能买全。 “在这个超市消费积分能抵扣物业费,能省不少钱。”刚从厝边超市买完菜的陈奶奶,又被门口健康小屋的工作人员请进屋内免费测量血压。 “晚上看球赛没啤酒总觉得不带劲。”家住禾祥西路福满家园的蔡先生说,自从楼下开了天虹微喔便利店就方便多了,店家有空还会送上楼。 【模式】植入生活配套服务 实现线上线下融合 “我们这不仅是一家超市,而且以物业服务为基础,从社区各方面需求入手,融合了超市、家政服务、教育培训、社区居家养老等功能,还植入了手机App,真正实现了线上线下的融合。”住总厝边超市店长王国平告诉记者。 “在速食方面,我们提供包点、饭团、便当、烘烤类产品、卤味等,打造餐厅式便利店,同时增加了很多有地方特色的生鲜食材,满足客户的日常需求。”天虹微喔便利店相关负责人庄女士告诉记者,店里还提供鲜花预定、蛋糕预定、衣物干洗、e通卡充值、福利彩票等服务,力求在离家500米范围内满足客户的日常需求。 “我们不仅可以提供实体店的货物销售,客人也可以关注我们的手机微信号或登录网站直接下单,我们把东西直接配送到家。”顺丰优选禾祥公寓店的店员说,现在很多老年人也学会了在线上挑选商品,足不出户就能买到心仪的东西。 【分析】超市社区化成趋势 很多人不去大型超市购物,转向街角便利店,究竟是何原因,记者采访从事超市行业多年的王女士。 “以前,城市化及商业化程度没现在高,到最繁华的购物中心消费是必然选择,也是品质生活的象征,但随着居住地越来越分散、线上购物更趋便利化、中心区域停车位越发紧张等,很多人慢慢地不再愿意‘跋山涉水’去购物。”王女士告诉记者,如今解决人们离家1公里内的生活需求成为主流趋势,社区便利超市也应运而生。 “便利店社区化是未来的大势所趋,很多商家现在都在抢占小区周边的购物资源。”王女士说,某个品牌的便利店开得越多,分摊到每一家门店的固定成本、人工成本、管理成本、货物的周转周期、运输成本就会大幅下降,这对于经营者来说是一件好事。 |
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