同安农产品品类丰富味美质优 自己品尝赠送亲友两相宜

无污染可溯源保持菜的新鲜度

企业:厦门市善根福田生态农业有限公司

主推产品:善根绿豆芽、黄豆芽、豌豆苗

走进善根福田生态农业有限公司的生产基地，成千上万根豆芽菜在这里萌芽、生长，而这一切都处在可溯源的可视环境中――善根福田实现了农产品安全追溯系统化管理，让每一根善根芽菜实现生产全程透明可视化，并且成为全省第一家通过有机芽菜认证及ISO9001质量管理体系认证的品牌芽菜。

与传统的芽菜作坊不同的是，善根福田芽菜采用了专业的冷链配送，“封印”住仍在生长的芽菜，希望能最大限度保持芽菜的新鲜度和口感，确保产品以最佳状态在货柜上与消费者见面。

除了提高品质，善根福田还努力让消费者放心。企业在每一袋豆芽包装上印上二维码贴标，消费者通过扫描芽菜包装上的二维码“身份证”，就能够登录农产品质量检测中心的网站，获得本批次豆芽检测的情况。

“我们没有卖出一根烂掉的豆芽。”善根福田负责人庄嗣鹏说，在善根福田的检测室里，每天工作人员都会为每个批次的豆芽菜进行随机抽检，检测产品是否存在农药残留、添加药物，检测数据被直接发送到市农产品质量检测中心。

“农民也要认真做电商”

企业:厦门欣禾丰果蔬专业合作社

主推产品:龙眼干

龙眼干性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用，是新春拜访长辈的首选之礼。那么，传统食品与现代电商又将碰撞出怎样的火花呢？

据介绍，2015年，欣禾丰果蔬专业合作社的销售额是277万元，其中电商部分的贡献量超过了40%。62岁的厦门欣禾丰果蔬专业合作社理事长陈延南感触颇深:“现在人的消费习惯变化太大，我们当农民也应该顺应潮流。”

陈延南告诉记者，厦门欣禾丰果蔬专业合作社成立于2009年，现有社员102人，成员分布在厦门市同安区龙眼主产区之一的洪塘镇，主导产品“同安凤梨穗”品种龙眼，社员种植龙眼800亩。

欣禾丰是厦门最早一批做电商的农民专业合作社之一。2010年，陈延南看见年轻人买东西居然都是用快递送上门，便向两个儿子请教其中玄机。在得知“淘宝”的存在后，几乎是互联网门外汉的陈延南敏锐地捕捉到了商机，“龙眼干是很适合长途运输的，如果我们能直销给消费者，省掉中间环节，消费者就会受益。”

零排放生态养猪

企业:厦门嘉烨兴农业科技有限公司

主推产品:手工香肠、肉丸、肉茸、五香条、同安封肉

鲜香嫩滑的肉丸汤散发出浓郁的香味，引得人食指大动；炸成焦黄色的五香条切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言――厦门嘉烨兴农业科技有限公司生产的产品在各类展销活动中总能让消费者们垂涎三尺，纷纷驻足购买。

在同安区大力推进生猪退养工作的今天，嘉烨兴却成为政府支持和积极推广的行业标杆，关键在于公司强大的技术创新实力。公司负责人告诉记者，公司成立至今，对于技术研发的资金投入目前还远远超过利润的回馈。

据悉，公司自主研发的成套“生态零排放无抗生素生猪养殖技术”获得自主知识产权，猪圈底部建有舍内异位发酵床，再铺上秸秆、蘑菇土、甘蔗渣、棉籽壳等农业下脚料，就可以在24小时之内让猪粪就地分解掉。这项技术不仅为生猪提供了一个健康良好的生长环境，也起到了保护生态环境，保障市民“舌尖上”安全的作用。

如今，该公司先后被授予“厦门市无公害农产品产地”“微生物发酵床养殖零排放技术示范场”“厦门市科普教育基地”等荣誉。

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同安区

名特优品平台

主推产品:名特优品火锅套餐大礼包、振坤记三宝、吉祥豪礼、水果礼盒

看了那么多同安有名又有特色的农产品，你是不是心动不已，恨不得马上就下单购买呢？如果想要买到具有浓浓年味的同安特产，还可以选择到“名特优品”平台购买。

同安区名特优品平台是由厦门鼎农生态农业科技有限公司筹建，与厦门市振坤记养殖有限公司、厦门市天岩山蔬菜专业合作社等30多家优质商家签约合作。通过线上商城+线下实体店+无人售卖机销售农(特)产品的方式，农(特)产品从厦门同安直供消费者，减少中间环节，降低成本，两头返补，返补给农民和消费者，让农民有更多的资金去发展农业。

平台负责人吴友闸告诉记者，目前平台销售品种主要是鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜、农副产品等，为迎接过年，方便市民采购年货，平台推出了名特优品火锅套餐大礼包、振坤记三宝、吉祥豪礼、水果礼盒供消费者体验购买。

消费者可以关注微信公众号:mingteyoupin在线上购买喜欢的产品，还可以选择到厦门岛内文灶BRT站附近及同安区闽南农副产品物流中心附近的线下体验店购买。