不到十分钟,小孔的手已经冻红。 冬天体验厦门最冷的地方,不用去山野、海边,只要到水产批发市场逛一逛就够了。 厦门晚报讯(记者 肖家豪)没去过水产批发市场的市民,可能不知道冬季水产批发市场有多冷。因为水产品大部分需要冰块、海水来保鲜,冰块融化、水分蒸发都会吸收热量,而且水产批发市场营业时间多半是夜间和凌晨,这也是每天温度最低的时段。 昨夜,记者前往夏商水产批发市场,感受了厦门“最冷”的冬天。 “验货”员 一杯咖啡“暖”10分钟 裸着的左手冻得通红 夜幕降临,华灯初上,夏商水产批发市场渐渐热闹了起来。来自三明的小孔是海参、贝类专营店的员工,这几天比较冷,他先泡了一杯热咖啡:“先喝一点热的,等会忙起来比较舒服。” 喝完咖啡,小孔趁着“热乎劲”开始挑文蛤。他右手套了一只塑胶手套,左手“裸”着,蹲下身把文蛤捞出来一个个敲。“分辨文蛤是死的还是活的,敲一敲听声音,声音比较实就是活的,如果是空洞的声音,说明这只文蛤已经死了。” 不到10分钟,小孔裸着的左手已冻得通红,他时不时把左手举到嘴边哈几口气暖一暖。“今年春节不知道有没有休息呢,老板没说,希望有吧。”小孔说。 送货员 脚经常踩在冰水里,被窝里捂半小时还是凉的 “在水产批发市场干活,再冷的天也只能戴一只手套。”一家龙虾专营店的送货员小张说,因为工作时需要经常把手伸进水里或者冰里抓龙虾,戴着手套不方便。记者留意了在市场中忙碌的送货员,果然像小张所说的,在市场里穿梭的送货员,大部分都骑着电动三轮车,一只手戴着手套扶着车把手,另一只手没有戴手套。 小张的电动三轮车充满电可以跑20公里,他每天要跑空两三个电瓶。“车跑起来风很大,不穿羽绒服挡不住寒气,最冷的还是手和脚。”小张裹着一件厚厚的黑色羽绒衣防寒。“手要抓、要搬,脚经常踩在冰水里,时间一长,冻得都没知觉了。”他说,有一次早上回家,在被窝里捂了半个小时脚还是凉的。 |
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