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下海采海蛎粒粒皆辛苦 厦门翔安海蛎迎来丰收季

2018-01-27 10:37:54洪丽敏 来源: 厦门网  责任编辑: 柳绿   我来说两句
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  村民们肩挑海蛎走过滩涂

海西晨报讯(记者 洪丽敏)眼下正是冬季海蛎肥美丰收的时候,尽管天气严寒,翔安许厝的海边却是一片热闹景象———不仅靠海的渔民们忙着采割海蛎,不靠海的村民们也趁着地里农闲时到海边采集野生海蛎,感受海里劳作的辛苦与乐趣。

采海蛎装备要齐全

昨日中午,记者来到翔安新店镇许厝村的海边,这里停放着20多辆电动车,沙滩上一串串深深浅浅的脚印,一直延伸到远处的滩涂上。“我们来晚了,大家都下海了。”村民郭花边说边收拾工具,带着记者急匆匆地走向海滩。

穿过一段没过脚踝的浅水沙滩,顺着有脚印的地方走了十分钟的滩涂,记者到达了长满野生海蛎的礁石群。“刚退潮不久,滩涂还很湿,不沿着大家的脚印走,一不小心脚就会陷入泥浆里拔不出来。”郭花说,这是她第3次下海采集海蛎了,第一次没经验在滩涂上乱走,双脚陷入泥浆里拔不出来,还弄丢了一双鞋。这次她有经验了,穿着防滑的胶鞋,并用绳子把鞋固定在脚上,防止再次脱落。

到海里采集海蛎不仅要装备齐全,工具也要准备好:一把带柄的铁片、一支扁担、两个网袋。“这片礁石上的海蛎都是野生的,无人管理。海水里浮游的海蛎苗依附到礁石上就开始自然成长,要用铁片敲打,才能从石头上把一个个带壳的海蛎撬下来。”郭花边说边开始用力地敲起来。

在这片滩涂上,聚集了30多名采集海蛎的村民,大家弯着腰埋头苦干,广阔的滩涂上只听见“铿铿铿”的敲打声。

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