厦门市31名荣誉监督员走进企业 面对面监督食品安全

监督员们翻看企业食品检测报告

东南网7月18日讯（本网记者 李霖）18日上午，厦门市开展食品药品荣誉监督员食品安全主题调研，31名厦门市市级荣誉监督员现场考察三家企业的食品安全情况。

调研期间，监督员们先后考察了厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店、元初食品海峡店、厦门市鼓浪屿食品厂有限公司三家企业，实地了解食品制作流程和食品储存环境等情况，并及时现场询问，实时拍照记录。

“我们来自各行各业，从不同角度出发，群策群力，希望能为厦门食品安全做一些力所能及的事情。”荣誉监督员肖传惠告诉记者。在今天的调研中，他针对食品防腐剂问题对企业进行了询问，得到了较为满意的答复。

据悉，厦门市食品药品荣誉监督员主要参与食品药品监督检查，广泛收集人民群众对食品药品监管的建议和提案，形成社会合力共治，提高食品药品质量安全水平。目前，厦门市已有市级食品药品荣誉监督员31名。

监督员查看食品标签

监督员向企业店员询问情况

监督员拍照记录

监督员们查看厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店后厨情况

厦门市鼓浪屿食品厂有限公司员工介绍生产流程

监督员们透过橱窗查看企业工作流程

监督员们参观相关企业展厅

相关企业负责人介绍食品包装