厦门花菜去年5块今年5毛 雨季来临蔬菜价格可能回升

去年“松花菜”价格高，农民大量种植

西兰花

硬花菜

厦门晚报讯（记者王颖达）温暖的气候让本地蔬菜顺利越冬，一些常年位居“高位”的蔬菜，价格纷纷走下高台。花菜作为厦门市民餐桌上常见的一种蔬菜，价格更是一路暴跌至三年来的最低点，批发价仅为去年同期的十分之一。作为花菜“贵族”的西兰花，每斤批发价也从去年同期的8元左右跌至1.5元。同时，由于去年松花菜价格高，今年市场上“硬花菜”难得一见。

价格陷三年来最低点，菜贩称“不贴钱就好”

入冬以来，零售价2元一斤的新进低价菜——花菜，早就引起记者的注意。

如果说普通的农贸市场只能感受到价格的变动，凌晨的中埔批发市场，则能对蔬菜的品种、数量、质量到价格有更为直观的了解。记者观察发现，今年的非水叶菜销售区域内，超六成摊位都在销售花菜，而这个数字在去年仅仅是四成。

“今年货多，这种东西都是价格越高越好卖。”专门从事花菜、包菜生意的菜贩老陈一句话道出了花菜销售的规律。花菜对于水叶菜来说是一种补充，花菜价格越高，证明市场上水叶菜越少。老陈告诉记者，去年春节前后，普通的花菜批发价格都飙到了5元，西兰花批发价达到8元。

过了一年，花菜批发价格已经从原先的5元一斤狂跌到5角一斤，老陈面对这些花菜犯了愁。“去年是愁没东西卖，供不上，想赚点都没东西赚。现在是太多了没人买。”他告诉记者，一筐花菜差不多300斤，收购上来一斤按0.2元～0.3元算，卖0.5元。扣掉税、人工、车费、场地费等杂费，能赚的本来就少。碰到货量大卖不掉，第二天还得搬来，这些费用又要重新出一遍，再倒掉些坏的，能不往里贴钱就挺好。