春节将至 厦门主要副食品批发价涨跌互现

蛋品家禽：受流感影响 交易量减少

去年12月份，厦门家禽交易量为838.17吨，环比下降2.16%。其中，鸡批发均价为14.72元/公斤，环比下降6.24%；鸭批发均价为13.3元/公斤，环比持平。

蛋品批发交易量为437吨，环比上涨1.39%。其中，鸡蛋批发均价为8.2元/公斤，环比上涨0.12%；鸭蛋批发均价为13元/公斤，环比持平。

去年12月底受流感影响，岛内禁止活禽交易，销售大幅度下降。由于流感影响，为保证销售量，批发商进行了促销活动，价格有所下降。

水产品：交易量环比下降一成多

去年12月份，受北方冷空气南下影响，海上持续出现大风，渔船减少出海捕捞次数，导致新鲜鱼货有所减少，厦门市场新鲜鱼货大部分靠周边城市外调。

统计数据显示，当月厦门水产品交易量为6650吨，环比下降13.64%；冻、鲜品批发均价为25元/公斤，环比下降3.85%。

而养殖鱼类由于食品安检难度增加，进入市场的销售数量大幅减少。预计今年1月份开始天气会受到北方冷空气南下影响，海上捕捞次数大幅减少，厦门市场上的新鲜鱼货仍会有所减少。