银城十佳工匠颁奖 东南网11月27日讯(海峡导报记者)一个喜欢做小吃,一个喜欢烧瓷器,吴招治和庄友谊这对母子,昨日双双获得“银城十佳工匠”称号,令人赞叹。此前,这对母子还曾上过央视。 今年60岁的吴招治,从6岁开始学习制作同安封肉、薄饼、炸枣等传统名小吃,凭借一双巧手,令这些小吃风靡海内外。如今,她已是这几样同安“古早味”美食的制作技艺非物质文化遗产传承人。 她的儿子庄友谊,是同安珠光青瓷烧制技艺非物质文化遗产继承人,经过收集古瓷片、翻阅大量文献资料、反复研究、数千次试验,他烧制出的珠光青瓷,与宋元时期那种历史感与厚重感极为相似。 昨天上午,“银城十佳工匠”正式揭晓,蔡文勇、陈旭端、陈谦裕、庄友谊、刘建平、郑天泗、吴招治、黄溢忠、郭劲旺、宋目标等十位“工匠”获此殊荣。 |
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