厦开展月饼市场专项检查 个别酒店台账单据不符

月饼市场秩序专项联合执法检查现场。

执法人员检查超市销售的月饼。

厦门日报讯 (文/图 记者 薄洁)中秋临近，月饼市场逐渐升温。近日，市市场监督管理局、市质监局、市发改委价监局等部门联合组成检查组，对厦门月饼市场秩序开展专项联合执法检查。市纪委党风政风监督室工作人员、市民评代表以及本报“监督在线”记者对职能部门的检查过程进行了全程督查。

月饼生产企业、酒店、商场、超市等，都是检查的对象。在向阳坊工业园、安德鲁森烘焙工业园，检查人员重点检查了月饼生产企业的月饼标签、外包装等，预包装月饼的包装上是否有标签，标签标明的内容是否符合《食品安全法》等法律法规的规定，经营的月饼是否存在过度包装等内容都是检查的重点。检查人员还对两家月饼生产企业的月饼进行了现场抽样封存，将根据国家标准予以检测，进一步检查是否存在过度包装。

今年中秋，金雁酒店共推出了三款盒装月饼，售价分别为128元/盒、188元/盒和288元/盒，月饼旁都摆放着标价牌，做到明码标价，包装也都很朴素简单，生产日期以及保质期等信息都标注明显。金雁酒店相关负责人介绍，他们的月饼都是自制的，并向检查人员出具了生产许可证、月饼销售记录报表等。

磐基酒店的月饼包装简单大方，售价也较“亲民”。该酒店负责人介绍，他们的月饼是委托广东厂家生产，并向检查人员出具了进货凭证以及相关凭证。检查人员查看了该酒店的进销台账等，发现进销台账和供货单据不一致，立即要求酒店进行整改。

在昨日的检查中，检查人员还对天虹商场、大润发超市的月饼销售情况进行了检查。

市民评代表吴小北柯明哲公维贵詹建昇陈维新孙声毅

【原声】

陈权(八十五度餐饮管理有限公司福建公关部经理):我们的月饼历来崇尚简单朴素，过度包装、奢华排场反而是拖累。今年，我们的月饼定位更加平民化，适合大众消费，最高的价格都不超过三百元。

许垣(厦门新华都购物广场有限公司政府事务经理):在全社会倡导节俭风气的氛围中，豪华月饼、天价月饼难寻踪迹。今年，我们商场提倡“浓浓中秋绿色环保”的节日主题，销售的月饼价格合理。

【举报】

涉嫌违纪多种方式举报

如果您发现公车私用、公款旅游、违规公款吃喝、公款购买发放购物卡、违规收受礼品礼金等涉嫌违反中央八项规定精神的行为，请向市纪委监察局举报。

举报方式多样，可以写信寄至厦门市湖滨北路61号中共厦门市纪委信访室，或拨打市纪委监察局举报中心电话12388，也可以登录“鹭岛清风”网站(www.xmcdi.gov.cn)举报信箱进行举报；还可以下载“鹭岛清风”App客户端、关注“鹭岛清风”微信公众号，通过反“四风”一键通进行举报。

拍照举报“高价月饼”

发现“高价月饼”，您可以拨打市民评热线5581719(周一至周五上班时间)，对于您反映的问题，市民评代表将第一时间展开调查核实。

您还可@新浪微博“监督在线”，可拍照并注明时间、地点等信息，我们也将及时予以核处。

【链接】

糕点竟披月饼“马甲”涨价

厦门日报讯(文/图记者陈泥通讯员刘启国)在昨日的检查中，记者获悉，本次专项执法检查从本月9日开始，将持续至10月15日。

此前，厦门市场监管部门已对全市月饼生产企业以及卖场、商超、糕点坊等月饼销售点的月饼进行随机抽样。已累计抽样62批次，抽检结果将及时向社会公布，违法使用非食用物质、滥用添加剂的行为将受到严肃查处。

检查标准

月饼馅料不得再随意标注

今年是新版月饼国家标准(GB/T19855-2015)实施的首个中秋。昨日上午，在大润发超市，执法人员对照新版标准认真查看。

市市场监管局执法人员表示，今年消费者在选购月饼时，要注意包装上的标注是否与实物相符，如“五仁月饼”，应该包含核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种原料；莲蓉月饼中的莲蓉含量不应低于60%；果类月饼的馅料中，水果及其制品的用量不应低于25%；肉馅月饼中的火腿、叉烧、香肠等肉制品的含量则不得低于25%。据了解，今年的抽检中，监管部门也按新国标要求，对月饼馅料标注的各成分含量进行逐一检测。

发现问题

套用糕点标准生产“月饼”被查

外层是半透明的面皮，里面是各种水果糖，这种点心是不是月饼？昨日的检查中还发现，个别企业为规避国家对月饼生产的严格限制，采用偷梁换柱和玩文字游戏的方式，套用糕点国家标准生产月饼谋取利益。

在大润发超市，执法人员看到一款标注广东省江门市“台山市奇香食品有限公司”生产的，售价68元的“侨香村”品牌“冰雪情缘雪皮月饼”。令人生疑的是，这种月饼包装盒上，生产标准一栏写着GB/T20977。执法人员告诉记者，这是糕点通则的国家标准，明文规定不适用于月饼。按照国家食品安全法规定，月饼应执行GB19855标准。

不按月饼质量执行标准生产的算不算月饼？厦门市产品质量监督检验院专家告诉记者，月饼有比普通糕点严格得多的国家标准，比如对产品的感官、理化指标等都有特殊规定；而且月饼的保质期只有60天，比大部分的糕点要短很多，因此生产月饼的成本和风险都比糕点高。个别食品企业可能为谋取高额利润，就把与月饼“靠点边”的普通糕点打上了月饼的牌子。然而使用的生产标准与产品不符，就无法更好地控制产品的质量安全。

由于该系列月饼未按质量标准生产和销售，市场监管部门已责成大润发将现场33盒未销售的问题月饼下架，并将做进一步调查处理。

检查背景

“1+X”综合执法各司其职

据了解，此次联合执法检查是厦门第三次启动“1+X”综合执法模式。按照部署，市场监管部门将重点检查商家是否存在以假充真、以次充好等侵害消费者合法权益行为。

发改委价格检查部门将重点检查商家是否按相关法规要求做到价签价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰、标示醒目；是否在标价之外加价出售商品，是否收取任何未予标明的费用；是否利用虚假的或使人误解的标价内容及标价方式进行欺诈等。

质监部门将对全市公共场所特种设备安全，以及月饼等商品是否存在过度包装等问题进行重点检查和抽样。

行动结束后，各相关行政管理部门执法检查情况将及时录入厦门市场监管领域综合执法平台，对发现的违法行为将予以立案查处。