东南网6月5日讯(海峡导报记者 林利萍 通讯员 孙明明 刘赛)包装精美的“台湾顶级手工蛋卷”,竟然出自本地无证食品小作坊。近日,同安区市场监督管理局在一食品小作坊内查获了7000多盒伪造成台湾进口食品的蛋卷。 当日,执法人员根据群众举报赶往举报点进行检查,发现该场所位于一栋两层民宅内。 在成品仓库内,执法人员发现了标注产地为台湾的“顶级手工蛋卷”,但负责人无法提供相关进口证明。在食品加工区,执法人员发现现场环境简陋,地上堆放着鸡蛋、黄油、起酥油等原料,操作台上堆放着成捆的塑料包装袋和打码机,桌面还散落着蛋卷碎屑,一旁的纸箱内堆满了半成品。此外,煎饼机上毛巾、手套等物品杂乱摆放,厕所就在机台旁。 种种迹象表明,该场所为食品生产加工场所,但当事人却无法提供生产许可证。 为提取足够证据,执法人员进一步对办公场所进行详细检查,最终发现了食材采购清单、包装物设计样本、包装物委托加工合同等铁证。在这些证据面前,当事人最终承认了自己的违法事实。最后,执法人员扣押现场用于违法生产的原料、设备和产品。
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