市场监管局携手"饿了么"启动网络订餐食品安全机制

市市场监管局与“饿了么”网络订餐平台开办方签署合作备忘录。

海西晨报讯(记者 苏晴 通讯员 刘启国李逵)为维护网络订餐良好经营秩序，保障公众身体健康和生命安全，近日，厦门市市场监管局与“饿了么”网络订餐平台开办方———拉扎斯网络科技(上海)有限公司签署合作备忘录，这标志着双方正式启动网络订餐食品安全“互联网+信用监管”长效机制建设。

据了解，目前厦门市有包括“饿了么”在内的5家网络订餐平台在运营。在这些订餐平台中，参与的餐饮店多的达5000多家，少的也有1000多家，其中不排除一些无证或“盗证”经营的“隐形餐厅”。此前，第三方网络订餐平台由于缺少政府权威信息的支持，只能接收到来自入网经营者主动上传的证照信息，难以一一核实审查。

按照此次双方签订的合作备忘录约定，市场监管局与“饿了么”将基于大数据理念，建立数据共享机制、双向协作机制和工作会商制度。其中，在数据共享方面，拉扎斯网络科技(上海)有限公司定期将厦门地区入驻“饿了么”平台的餐饮服务经营者数据，真实、准确、全面地提供给厦门市市场监督管理局；后者则将其中已办理餐饮服务许可证的经营者主体信息及动态监管信息，提供给拉扎斯网络科技(上海)有限公司，并在“饿了么”平台进行公示。

这意味着，一家餐饮店有无资质，“饿了么”平台开办方和监管部门通过数据共享就能一目了然，从而堵住餐饮单位信息不实的漏洞。与此同时，平台开办方还将根据监管部门提供的动态监管信息，对线上餐饮单位的信用进行打分并排名，动态监管信息在打分中的占比将达到20%。

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上百“大咖”加盟食品安全专家库

海西晨报讯(记者 苏晴 通讯员 刘启国)136位食品安全领域的专家近日加入刚刚换届的厦门市食品安全专家库，他们将通过评估和预警食品安全风险、调查处理食品安全事故，为厦门市政府监管部门提供技术支持，并参与监管、辅助决策，为市民食品安全保驾护航。

据了解，厦门市在2012年正式组建了厦门市食品安全专家库，并在此基础上成立了厦门市食品安全专家委员会。

近日，厦门市食品安全委员会调整充实了新一届厦门市食品安全专家库。新一届专家及专家委员会主要将为厦门市以下食品安全相关工作提供技术支持：一是研究、制定、论证食品安全发展规划、政策和规范性文件；二是应对和处理重大、疑难、有争议的、突发的食品安全事件；三是及时评估和科学判断食品安全形势；四是论证相关食品安全项目；五是食品安全科学知识普及和监管人员的培训等。