十年内储备粮库容将达60万吨 厦门将签储备粮订单协议

【专访】

粮仓管理将进入

“绿色环保时代”

——专访厦门市粮食局局长卢晓东

3.88%是厦门的粮食自给率，然而，厦门市粮食局要面对的不仅是厦门不产粮这个现实，还有近400万厦门常住人口的“饭碗”。昨日，厦门市粮食局局长卢晓东接受本报记者专访，聊聊那些您所不知道的“粮食事儿”。

多措并举构建立体粮食安全体系

记者:厦门只有3.88%的粮食自给率，作为纯销区，厦门是如何满足400万厦门人粮食消费的？

卢晓东:问渠那得清如许，为有源头活水来。对粮食工作来说，这个“活水”就是引粮入厦。走出去以寻其源，追其脉并引进来。市委市政府，粮食局、粮食企业、产区粮食部门和粮食企业共同来保障厦门的粮食安全，这也是对“美丽厦门共同缔造”的一个实践。

不管是产销区粮食购销协作洽谈会，签订和落实引粮入厦购销协议，还是招标采购，订单粮食，近几年来，我们也委托产区粮食部门与农户签订产销协议进行收购，鼓励并服务产区粮食企业在厦开展委托代储代销业务或直接办加工厂。

同时，建设和培育厦门自己的粮食市场体系，比如制定“引粮入厦”奖励办法，搞活了粮食流通，厦门能成为粮食的集散地，来厦的粮食自然就多了。

今年市政府将出台关于落实粮食安全市长责任制的实施意见，这对保障厦门粮食安全将加了一道保险杠。

粮仓管理将进入“绿色环保时代”

记者:这些年，厦门在保存储备粮方面有哪些不同？

卢晓东:当今科技发展的成果让储备粮保存方法和以往有很大的不同。比如说，防虫，今年我们将在一些粮库启用氮气气调储粮技术，向粮堆充入浓度为99.5%的高纯度氮气，把粮仓内的氧气置换出来，害虫缺氧窒息死亡率达100%。

这种方法不使用化学药剂，没有药剂残留，杜绝了化学熏蒸对粮食品质的影响，绿色环保而且还有保鲜作用。

规划再建设25万吨储备粮库

记者:厦门具体将如何加大粮食仓储物流体系建设？

卢晓东:按2025年厦门常住人口增长趋势测算，厦门规划再建设25万吨储备粮库，库容将达60万吨。粮库除了新建的几大项目外，还将对原有的老旧粮库进行资源整合，优化布局。对规模偏小、布局分散库点，加大整合力度，逐步将原有库容置换到新建粮库，促进库容存量优化，实现储备粮库布局合理化。

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网络拍卖储备粮

省下百万代理费

按按鼠标，粮商只需用电脑操作，即可参与拍卖，进行网上竞价，足不出户竞购粮食。这就是今年厦门粮食局对储备粮轮换拍卖和采购招标制度进行创新和改革的“新招”之一。

以往厦门储备粮拍卖均采用现场竞价方式，由拍卖师现场引导竞价。今年起，市粮食局尝试了2场网络拍卖，拍卖稻谷2.1万吨（占今年拍卖总量的50%）。明年起，计划全部采用网上拍卖方式。

市粮食局还对选择储备粮拍卖和招标代理机构的方法进行改革，取消摇号抽取代理机构，引入竞争机制，公开竞价选择代理机构。这种“新方式”为厦门财政每年节省下100多万元的代理费用。