【小贴士】 同安凤梨穗 桂圆又称龙眼,历史上有“南桂圆、北人参”之说,自古被视为珍贵滋补果品。同安是全国六大龙眼产地之一,有四百多年栽种历史,所产“同安凤梨穗”尤负盛名,2012年“同安凤梨穗”荣获厦门首个国家地理标志商标,与平和琯溪蜜柚、安溪铁观音并称闽南三大国家地理标志品牌。 【专家观点】 推广优质品种 普及矮化栽培 桂圆又称为龙眼,过去是进献给封建帝王的贡品。同安桂圆的种植历史悠久,自古有“桂圆之乡”的美誉。据同安县志记载,唐代时同安县就栽培桂圆,当时叫“圣果院”。同安是全国六大桂圆产地之一,种植面积在1997年最辉煌时期达23万亩(卫星探测数据),占全市水果种植总面积75%以上,产量及产值成为各种水果之首。 同安区农业技术推广中心高级农艺师、全国五一劳动奖章获得者陈美暖介绍,目前同安桂圆的种植面积有10万亩左右,每年的产量为3万吨左右,有超过60个品种,当前最主要的种植品种为“凤梨穗”,约占全区桂圆种植面积的三分之一。 关于同安桂圆产业未来的发展方向,陈美暖介绍,首先要关注桂圆的品种问题,推广优质品种,同时注重早中晚不同产期的品种搭配,这样既可以减轻果农短时间内的采摘压力,又可以避免所有桂圆同时上市带来的价格问题。 其次,同安将推广省力化栽培,矮化种植,科学地进行修剪,疏花疏果。“有的桂圆树没有修剪,采摘的时候架16阶的扶梯都还摘不到,这样就很费力。”陈美暖介绍,桂圆树矮一点,采摘的时候就比较容易,而且单穗的产量还比较大,这样可以大大减轻采摘时的人工成本。 此外,桂圆产业要注重深加工的问题。同时,还可以往电商的方向发展。陈美暖介绍,同安已经有几个大户利用电商平台进行销售,销量很好。 |
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