中国八大名菜的代表菜，搭配中国本土葡萄酒
中国八大名菜的代表菜，搭配中国本土葡萄酒
中国八大名菜的代表菜，搭配中国本土葡萄酒
百纳瑞汀酒店行政总厨介绍菜品 胶东在线9月14日讯(记者 侯嘉伟) 9月14日，中国烟台。 在这座中国葡萄酒龙头企业所在城市，迎来了8位特殊客人。 他们分别是台湾知名葡萄酒作家林殿礼、吴志彦，法国波尔多葡萄酒硕士中国第一人林志帆，广东省品酒师专业委员会副主任冯卫东，以及内地葡萄酒最活跃的专家和作家刘慧、汪子懿、李斯伟和晋阳。 相信餐酒搭配大家都有所耳闻，但是这次在烟台，餐酒搭配上升一个高度，那就是主办方新食品、葡萄酒商业观察(WBO)、胶东在线选取了10道中国八大名菜的代表菜，搭配中国本土葡萄酒，这也是中国葡萄酒史上第一次尝试。 东方菜和东方葡萄酒，会不会有天然的契合？ 显然，8位专业人士，也抱着很大的兴趣，从全球各地来到烟台。 |
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